市场研究

在拉脱维亚的洋葱和青葱的市场

在拉脱维亚的洋葱和青葱的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2020年，拉脱维亚新鲜洋葱和青葱市场因新冠疫情刺激消费需求，销量猛增至20,289吨。此前，欧盟2019/1020号法规于2019年中实施，加强了食品市场监管和合规标准，为市场提供了支撑，销量保持温和增长。

2021年起，高通胀严重削弱了家庭购买力，导致市场萎缩至15,450吨。通胀压力和全球供应链中断持续到2022年，销量维持在15,121吨的低位。但到2023年，市场恢复至16,373吨，同时消费者偏好逐渐多样化，除了传统黄洋葱，也开始青睐青葱和甜洋葱等特色品种。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在拉脱维亚产量
      1. 5.1.1. 在拉脱维亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在拉脱维亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到拉脱维亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到拉脱维亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到拉脱维亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到拉脱维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到拉脱维亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到拉脱维亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到拉脱维亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到拉脱维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自拉脱维亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自拉脱维亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自拉脱维亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自拉脱维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自拉脱维亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自拉脱维亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自拉脱维亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自拉脱维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

洋葱和青葱的在拉脱维亚产量

量，2018-2021，吨

洋葱和青葱的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

洋葱和青葱的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，拉脱维亚生产了6 300吨洋葱和青葱，与上一年相比大幅下降了46.2%。从2018年到2021年，产量下降了21.3%，相当于年均下降7.7%。产量在2020年达到最高值，为11 700吨。最大增幅也出现在2020年，增长了53.7%。

在拉脱维亚量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.9%)53.7%(46.2%)(7.7%)
来源：:source SHEV.io

出口洋葱和青葱的来自拉脱维亚

出口量（吨）

2021年，拉脱维亚出口了3 838吨洋葱和青葱，与上一年相比小幅增长了1.6%。在2018年至2021年期间，出口量增长了18.3%，年复合增长率为5.8%。出口量在2019年达到最高值，为4 389吨。最大降幅出现在2020年，下降了13.9%。最大增幅则出现在2019年，增长了35.3%。

来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化35.3%(13.9%)1.6%5.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，爱沙尼亚和立陶宛是拉脱维亚洋葱和青葱出口的主要目的地，合计占出口总量的97.3%，其余部分则分散在较小的市场中。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自拉脱维亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口额在2019年达到峰值，在2018年触底，两者相差1.9倍。2021年，拉脱维亚洋葱和青葱的出口额为1 682千美元，与2020年相比温和增长了3.5%。出口额在2019年达到最高值，为2 477千美元。最大降幅出现在2020年，下降了34.4%。最大增幅则出现在2019年，增长了93.3%。

来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化93.3%(34.4%)3.5%9.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，爱沙尼亚和立陶宛集中了拉脱维亚洋葱和青葱出口价值的大部分，而其他市场则构成了一个不太重要的部分。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自拉脱维亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口洋葱和青葱的到拉脱维亚

进口量（吨）

2021年，拉脱维亚进口了13 243吨洋葱和青葱，与上一年相比增长了5.0%。从2018年到2021年，进口量增长了13.2%，相当于年均增长4.2%。进口量在2019年达到最高值，为13 243吨。最大降幅出现在2020年，下降了6.6%。最大增幅则出现在2019年，增长了15.4%。

到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化15.4%(6.6%)5.0%4.2%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，立陶宛（占进口量的31.1%）、荷兰（占进口量的20.5%）和乌兹别克斯坦（占进口量的14.2%）是拉脱维亚洋葱和青葱的主要供应国，合计占进口总量的65.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到拉脱维亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。进口额在2019年达到峰值，在2018年触底，两者相差1.7倍。2021年，拉脱维亚洋葱和青葱的进口额为5 228千美元，与上一年相比逐渐增长了9.2%。进口额在2019年达到最高值，为6 372千美元。最大降幅出现在2020年，下降了24.9%。最大增幅则出现在2019年，增长了71.3%。

到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化71.3%(24.9%)9.2%12.0%
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，荷兰（占进口价值的39.4%）、立陶宛（占进口价值的22.7%）和乌兹别克斯坦（占进口价值的10.8%）构成了拉脱维亚洋葱和青葱进口价值的关键伙伴组，合计占进口总价值的73.0%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到拉脱维亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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