市场研究

在拉脱维亚的胡萝卜和芜菁的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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拉脱维亚新鲜胡萝卜和萝卜市场在2018年至2020年间呈现稳步增长态势，市场规模从17,672吨扩大至23,463吨的峰值。然而，2021年市场遭遇重挫，受新冠疫情导致的供应链中断和生产受阻影响，市场总量骤降19%至18,997吨。

随着2022年疫情限制措施逐步放宽，零售周转和消费需求得到提振，加之新鲜蔬菜5%的优惠增值税率得以延续，市场出现部分复苏，总量回升至20,004吨。但好景不长，2023年市场再度大幅收缩，总量下降19%至16,171吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在拉脱维亚产量
  1. 5.1.1. 在拉脱维亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在拉脱维亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 到拉脱维亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 到拉脱维亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到拉脱维亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到拉脱维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 到拉脱维亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 到拉脱维亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到拉脱维亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到拉脱维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 来自拉脱维亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自拉脱维亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自拉脱维亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自拉脱维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 来自拉脱维亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自拉脱维亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自拉脱维亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自拉脱维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡萝卜和芜菁的在拉脱维亚产量

量，2018-2021，吨

胡萝卜和芜菁的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

胡萝卜和芜菁的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

在经历了两年的增长后，拉脱维亚的胡萝卜和萝卜产量出现下降。2021年，拉脱维亚生产了11 500吨胡萝卜和萝卜，与上一年相比大幅下降了32.4%。在2018年至2021年期间，产量增长了19.8%，年复合增长率为6.2%。最高产量记录在2020年，达到17 000吨。最大增幅出现在2019年，增长了45.3%。

在拉脱维亚量产量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	45.3%	21.9%	(32.4%)	6.2%

来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

在此期间，市场表现出现了显著波动。2019年达到峰值，而2018年处于低谷，两者之间相差1.7倍。2021年，拉脱维亚胡萝卜和萝卜的产值达到9 807千美元，与上一年相比急剧下降了27.1%。最高产值记录在2019年，为13 672千美元。最大增幅出现在2019年，增长了71.7%。

在拉脱维亚额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	71.7%	(1.6%)	(27.1%)	7.2%

来源：:source SHEV.io

出口胡萝卜和芜菁的来自拉脱维亚

出口量（吨）

在经历了两年的上升后，拉脱维亚的胡萝卜和萝卜出口量出现下降。2021年，出口量为2 529吨，比上一年下降了10.6%。在2018年至2021年期间，出口量增长了5.8%，相当于年化增长率为1.9%。最高出口量记录在2020年，为2 830吨。最大增幅出现在2019年，增长了15.3%。

来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	15.3%	2.7%	(10.6%)	1.9%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，爱沙尼亚（占总流量的65.0%）和立陶宛（33.3%）是拉脱维亚胡萝卜和萝卜出口的主要目的地，两者合计占总流量的98.3%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自拉脱维亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

拉脱维亚的胡萝卜和萝卜出口额连续第二年下降。2021年，出口额达到2 157千美元，比上一年下降了3.7%。在2018年至2021年期间，出口额增长了8.8%，年复合增长率为2.9%。最高出口额记录在2019年，为2 700千美元。最大降幅出现在2020年，下降了17.1%。最大增幅出现在2019年，增长了36.2%。

来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	36.2%	(17.1%)	(3.7%)	2.9%

来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，爱沙尼亚和立陶宛一直是拉脱维亚胡萝卜和萝卜的主要买家，两者合计占总出口额的96.1%，其余部分来自其他国家。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自拉脱维亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口胡萝卜和芜菁的到拉脱维亚

进口量（吨）

2021年，拉脱维亚进口了胡萝卜和萝卜，总量为9 293吨，比2020年增长了7.9%。在2018年至2021年期间，进口量下降了4.2%，相当于年化下降率为1.4%。最低进口量记录在2020年，为9 293吨。最高进口量记录在2019年，为10 754吨。最大降幅出现在2020年，下降了13.6%。

到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	2.8%	(13.6%)	7.9%	(1.4%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，立陶宛（占进口量的41.2%）、荷兰（19.9%）和意大利（12.6%）是拉脱维亚胡萝卜和萝卜进口的主要来源地，三者合计占总流量的73.7%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到拉脱维亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2021年，拉脱维亚的胡萝卜和萝卜进口额总计6 664千美元，比上一年增长了36.8%。在2018年至2021年期间，进口额增长了15.4%，年复合增长率为4.9%。最低进口额记录在2020年，为4 872千美元。最高进口额记录在2019年，为6 818千美元。最大降幅出现在2020年，下降了28.5%。

到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	18.0%	(28.5%)	36.8%	4.9%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，葡萄牙（占进口额的29.5%）、立陶宛（22.9%）和荷兰（15.8%）是拉脱维亚胡萝卜和萝卜的主要供应商，三者合计占总进口额的68.2%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到拉脱维亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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在拉脱维亚的胡萝卜和芜菁的市场

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目录

胡萝卜和芜菁的在拉脱维亚产量

量，2018-2021，吨

额，2018-2021，千美元

出口胡萝卜和芜菁的来自拉脱维亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口胡萝卜和芜菁的到拉脱维亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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