市场研究

在拉丁美洲和加勒比的肉桂市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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法属圭亚那

圭亚那

巴拉圭

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库拉索

阿鲁巴

荷属圣马丁

博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2024年间，拉丁美洲和加勒比地区的肉桂市场经历了显著波动。市场容量从2018年的32,050吨急剧下降至2022年的14,361吨低点，随后在2023年部分恢复至20,680吨。这一超过一半的收缩之后出现了明显回升，2024年进口量增至22,785吨，表明市场重新开始扩张。

从2022年开始的复苏得益于区域贸易活动的反弹和需求模式的变化。消费者对天然、可追溯食品的兴趣增强，加强了对高品质肉桂的偏好。在主要区域买家墨西哥，墨西哥城、克雷塔罗和哈利斯科等州的进口增长反映了分销和本地需求的变化。这些因素帮助抵消了早期因全球供应链中断和疫情引发的原材料价格飙升导致的低迷。

整个时期内，国内产量保持最低且稳定，表明市场容量变动几乎完全由进口驱动。全球市场由亚洲生产商主导，对锡兰肉桂和有机肉桂等高端品类的需求不断增长，这也影响了区域消费趋势。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
  1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

肉桂在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，吨

肉桂主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

肉桂生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

拉丁美洲和加勒比地区的肉桂产量在经历两年下降后出现回升。2019年，该地区的肉桂产量为112.0吨，达到最低点。2020年，产量增至113.0吨，较2019年增长1.0%。2017年至2020年期间，产量总体下降2.8%，年复合增长率为1.0%。其中，2018年降幅最大，达到2.6%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.6%)	(1.2%)	1.0%	(1.0%)

来源：:source SHEV.io

出口肉桂来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

在此期间，肉桂出口市场呈现不稳定趋势。2019年，出口量降至最低点，仅为95吨，较2017年的高点下降7.2倍。2020年，拉丁美洲和加勒比地区出口了301吨肉桂，较前一年大幅增长215.5%。2019年还录得最大降幅，为75.6%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(43.4%)	(75.6%)	215.5%	(24.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，拉丁美洲和加勒比地区的肉桂出口量分布相对均匀。美国（占出口量的21.3%）、斯里兰卡（5.4%）和西班牙（2.6%）合计仅占出口总量的29.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

拉丁美洲和加勒比地区的肉桂出口额在经历两年下降后有所增加。2019年，出口额降至最低点，为170万美元。2020年，出口总额达到210万美元，较上年大幅增长28.2%。2017年至2020年期间，出口额总体下降36.2%，年复合下降率为13.9%。2019年录得最大降幅，为44.3%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.7%)	(44.3%)	28.2%	(13.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，肉桂出口额的国家构成较为分散。美国（占出口额的17.3%）、斯里兰卡（10.9%）和西班牙（6.1%）合计仅占出口总额的34.3%，其余65.7%则分布在众多其他目的地。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口肉桂到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

该时期肉桂进口市场表现出现显著波动。2017年，进口量处于低点，而2018年达到最高点，为32 328吨，两者相差2.4倍。2019年，进口量录得最大降幅，为17.9%。2020年，拉丁美洲和加勒比地区的肉桂跨境运输量为27 600吨，较前一年增长4.0%。2018年还录得最大增幅，高达141.3%。

到拉丁美洲和加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	141.3%	(17.9%)	4.0%	27.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，斯里兰卡和印度尼西亚是肉桂进口量的核心市场，合计占进口总量的81.7%，而其他目的地的份额相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

拉丁美洲和加勒比地区在2019年的肉桂进口额降至最低点，为1.523亿美元。2020年，进口额增至约1.721亿美元，较2019年强劲增长13.0%。2017年至2020年期间，进口额总体增长3.9%，年复合增长率为1.3%。2018年，进口额达到最高点，为1.843亿美元，而2019年录得最大降幅，为17.3%。

到拉丁美洲和加勒比：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.3%	(17.3%)	13.0%	1.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，斯里兰卡一直是拉丁美洲和加勒比地区肉桂进口的主要来源国，占进口总额的80.5%，其余部分则分布在其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在拉丁美洲和加勒比的肉桂市场

以往报告观察

目录

肉桂在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，吨

出口肉桂来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口肉桂到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

进口额（百万美元）

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