市场研究

在拉丁美洲和加勒比的稻谷市场

在拉丁美洲和加勒比的稻谷市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Latin America and the Caribbean"地区包括以下国家：

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福克兰群岛(马尔维纳斯)
南乔治亚和南桑威奇群岛
法属圭亚那
圭亚那
巴拉圭
秘鲁
苏里南
乌拉圭
委内瑞拉
伯利兹
哥斯达黎加
萨尔瓦多
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尼加拉瓜
巴拿马
安提瓜和巴布达
巴哈马
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英属维尔京群岛
开曼群岛
古巴
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多米尼加共和国
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马提尼克
蒙特塞拉特
库拉索
阿鲁巴
荷属圣马丁
博内尔
波多黎各
圣巴泰勒米
圣基茨和尼维斯
安圭拉
圣卢西亚
法属圣马丁
圣文森特和格林纳丁斯
特立尼达和多巴哥
特克斯和凯科斯群岛
美属维京群岛

以往报告观察

2018年拉丁美洲和加勒比地区的稻谷市场容量为2883.3万吨，2019年下降至2679.5万吨。2020年，由于新冠疫情改变了消费者行为和供应链，作为主食的大米需求增加，市场容量恢复至2867.4万吨。2021年，市场容量进一步增长至3002.3万吨，这得益于对疫情条件的持续适应以及可持续生产技术创新。2022年，随着消费者对健康饮食兴趣的增长，推动了新糙米产品的推出，市场容量收缩至2719.8万吨。到2023年，市场稳定在2778.7万吨，巴西巩固了其作为该地区主要生产国和出口国的地位，而SAMAN成为关键出口商，日加工能力达2080吨。

2024年，通过巴拿马第十四届国际大米会议等活动，促进了行业创新，推动了可持续实践和气候适应方面的知识共享。美国和巴西仍是该地区重要的贸易伙伴。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
      1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

稻谷在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，千吨

稻谷主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

稻谷生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的下滑后，拉丁美洲和加勒比地区的稻谷产量开始回升。2019年，该地区的稻谷产量降至最低点，为2602万吨。2020年，产量增至2771.7万吨，同比增长6.5%。2017年至2020年间，产量下降了2.8%，年复合增长率为0.9%。最大降幅出现在2019年，为7.0%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.9%)(7.0%)6.5%(0.9%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2019年，拉丁美洲和加勒比地区的稻谷产值达到最高点，为254.04亿美元。2020年，产值降至194.34亿美元，同比大幅下降23.5%。2017年至2020年间，产值下降了18.2%，年复合下降率为6.5%。最大增幅出现在2019年，为10.7%。

在拉丁美洲和加勒比额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.4%)10.7%(23.5%)(6.5%)
来源：:source SHEV.io

出口稻谷来自拉丁美洲和加勒比

出口量（千吨）

市场表现在此期间出现显著波动。2017年，拉丁美洲和加勒比地区的稻谷出口量最低，而2020年达到最高点，两者相差4倍。2019年，出口量降幅最大，为51.0%。2018年，出口量增幅最大，为201.9%。2020年，出口总量为45万吨，同比增长168.7%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化201.9%(51.0%)168.7%58.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，稻谷出口在数量上没有单一主导市场。意大利（占出口量的2.2%）、葡萄牙（1.1%）和土耳其（1.0%）合计仅占出口总量的4.3%，而许多较小的贸易伙伴各自份额有限。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。2017年至2020年间，最高值与最低值相差3.3倍。2019年，出口额降幅最大，为41.7%。2018年，出口额增幅最大，为197.1%。2020年，出口总额为3.152亿美元，同比增长93.0%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化197.1%(41.7%)93.0%49.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，拉丁美洲和加勒比地区的稻谷出口额广泛分散于多个贸易伙伴国。意大利（占出口额的2.5%）、葡萄牙（1.2%）和土耳其（0.9%）合计仅占出口总额的4.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口稻谷到拉丁美洲和加勒比

进口量（千吨）

2019年，拉丁美洲和加勒比地区的稻谷进口量降至最低点，为94.3万吨。2020年，进口量增至140.7万吨，同比大幅增长49.2%。2017年至2020年间，进口量增长了21.7%，年复合增长率为6.8%。最大降幅出现在2019年，为20.7%。

到拉丁美洲和加勒比：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.9%(20.7%)49.2%6.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，稻谷进口在数量上明显以美国为主导，其份额达到进口总量的58.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2019年，进口额降至最低点，为41.64亿美元。2020年，进口额达到最高点，为83.89亿美元，两者相差2倍。2020年，进口额同比增长101.5%。最大降幅出现在2019年，为43.9%。

到拉丁美洲和加勒比：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化29.1%(43.9%)101.5%13.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国在进口额中扮演核心角色，占进口总额的65.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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