市场研究

在肯尼亚的马铃薯的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年起，肯尼亚土豆市场经历了重要的监管改革。农业与食品管理局实施的《作物（爱尔兰土豆）条例2019》将包装标准化为50公斤袋装，并要求种植者和经销商进行注册，旨在减少市场剥削并提高透明度。这一基础性变革与市场对加工土豆需求增长的认识同时发生，为后续市场发展奠定了基础。

国家主导的举措显著影响了产量。2018-2022年土豆生产与营销战略推动了清洁种子生产和灌溉扩张，国家灌溉管理局积极倡导水资源管理项目以提高单产。到2023年，纳库鲁县专用土豆冷却工厂的建成以及冷库的广泛采用，帮助减少了收获后损失，支持了产量的快速回升。此外，肯尼亚农业与畜牧业研究组织发布的新品种具有更长保质期，解决了快餐连锁店早些年提出的质量问题。

需求动态和新市场进入者进一步塑造了该行业。城市对新鲜和加工土豆的消费稳步增长，2020年报告的短缺凸显了供应链缺口，后来刺激了投资。2024年，Simplifine Ltd通过与雅苒国际的合作进入市场，标志着加工用冷藏土豆细分市场的扩张，反映了市场结构的演变。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在肯尼亚产量
  1. 5.1.1. 在肯尼亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在肯尼亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自肯尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自肯尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自肯尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自肯尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自肯尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自肯尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自肯尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自肯尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自肯尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自肯尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自肯尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自肯尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到肯尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到肯尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到肯尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到肯尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到肯尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到肯尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到肯尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到肯尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到肯尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到肯尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到肯尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到肯尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

马铃薯的在肯尼亚产量

量，2017-2020，千吨

马铃薯的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

马铃薯的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年增长后，肯尼亚的土豆产量出现下降。2019年，肯尼亚土豆产量达到最高值，为197.9万吨。2020年，产量降至186万吨，较上年下降6.0%。2018年，产量增幅最大，达到23.1%。总体来看，2017年至2020年间，肯尼亚土豆产量增长了22.4%，年均复合增长率为7.0%。

在肯尼亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	23.1%	5.8%	(6.0%)	7.0%

来源：:source SHEV.io

出口马铃薯的来自肯尼亚

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。2018年，肯尼亚土豆出口量降至最低点，为1586吨，当年降幅最大，达到90.5%。2020年，出口量回升至27195吨，较上年大幅增长674.5%。从2018年的低点到2020年的高点，出口量变化了17倍。

来自肯尼亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(90.5%)	121.4%	674.5%	17.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，乌干达在肯尼亚土豆实物出口中占据主导地位，占出口总量的95.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自肯尼亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示，市场变化不规则，表明环境波动较大。2018年，肯尼亚土豆出口额降至最低点，为78.8万美元，当年降幅最大，达到84.8%。2020年，出口额增至438.1万美元，较上年大幅增长434.2%。出口额在2017年达到峰值，与2018年的低点相差6.6倍。

来自肯尼亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(84.8%)	4.1%	434.2%	(5.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，两个主要市场——乌干达和索马里——主导了肯尼亚土豆的出口额，合计占总流量的99.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自肯尼亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口马铃薯的到肯尼亚

进口量（吨）

数据显示，市场变化不规则，表明环境波动较大。2019年，肯尼亚土豆进口量降至最低点，为127吨，当年降幅最大，达到92.4%。2020年，进口量增至201吨，较上年增长58.7%。进口量在2017年达到高点，与2019年的低点相差30倍。

到肯尼亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(56.4%)	(92.4%)	58.7%	(62.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，坦桑尼亚和荷兰在肯尼亚土豆实物进口中形成双头垄断，合计占总流量的99.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到肯尼亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。2019年，肯尼亚土豆进口额降至最低点，为12.1万美元，当年降幅最大，达到76.1%。2020年，进口额增至18万美元，较上年大幅增长48.7%。进口额在2017年达到最高值，与2019年的低点相差6.7倍。

到肯尼亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(37.4%)	(76.1%)	48.7%	(39.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，肯尼亚土豆进口额的国家结构主要由坦桑尼亚和荷兰塑造，两者合计占总流量的99.3%；其他市场形成长尾分布。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到肯尼亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在肯尼亚的马铃薯的市场

以往报告观察

目录

马铃薯的在肯尼亚产量

量，2017-2020，千吨

出口马铃薯的来自肯尼亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口马铃薯的到肯尼亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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