市场研究

在科特迪瓦的糕点市场

在科特迪瓦的糕点市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年和2019年，科特迪瓦糕点市场开局平稳，年产量稳定在5.49万吨左右。这一稳定态势得益于该国完善的烘焙基础设施——全国拥有超过2000家面包店，以及成立了专门的国家委员会来监督和现代化小麦-面粉-面包供应链。

2020年市场进入显著扩张阶段，产量跃升至6.6194万吨，并持续增长，于2022年达到峰值6.8102万吨。这一增长推动市场总规模突破7万吨，标志着市场进入了一段实质性增长期。

然而，2023年增长趋势发生逆转，产量下降至6.0204万吨。此次下滑主要源于国内可可产业的严重危机：不利的天气条件和可可肿枝病毒（CSSV）的蔓延导致可可产量锐减，从而影响了糕点制造关键原料的供应。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在科特迪瓦产量
      1. 5.1.1. 在科特迪瓦量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在科特迪瓦额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自科特迪瓦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自科特迪瓦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自科特迪瓦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自科特迪瓦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自科特迪瓦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自科特迪瓦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自科特迪瓦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自科特迪瓦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自科特迪瓦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自科特迪瓦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自科特迪瓦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自科特迪瓦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到科特迪瓦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到科特迪瓦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到科特迪瓦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到科特迪瓦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到科特迪瓦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到科特迪瓦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到科特迪瓦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到科特迪瓦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到科特迪瓦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到科特迪瓦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到科特迪瓦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到科特迪瓦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

糕点在科特迪瓦产量

量，2017-2020，吨

糕点主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

糕点生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，科特迪瓦生产了66 194吨糕点，同比增长20.6%。在2017年至2020年期间，产量增长了20.7%，年复合增长率为6.5%。2019年产量基本保持稳定，变化幅度为0.0%。

在科特迪瓦量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.1%0.0%20.6%6.5%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

科特迪瓦的糕点产值连续第二年增长。2020年，糕点产值达到47 684千美元，较2019年增长3.7%。在2017年至2020年期间，产值下降了12.5%，相当于年化下降4.4%。最低值出现在2018年，为40 660千美元，当年降幅最大，达到25.4%。最大增幅则出现在2019年，为13.1%。

在科特迪瓦额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(25.4%)13.1%3.7%(4.4%)
来源：:source SHEV.io

出口糕点来自科特迪瓦

出口量（吨）

在连续两年增长后，科特迪瓦的糕点跨境出口量出现下降。2020年，出口量为576吨，较前一年小幅下降6.2%。在2017年至2020年期间，出口量增长了165.2%，相当于年化增长38.4%。最高值出现在2019年，为614吨。最大增幅出现在2018年，达到68.2%。

来自科特迪瓦：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化68.2%68.1%(6.2%)38.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，尼日尔、马里和布基纳法索这三个主要市场合计吸收了科特迪瓦糕点出口总量的85.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自科特迪瓦：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。2017年出口额处于最低点，2019年达到峰值，两者相差2.4倍。2020年，科特迪瓦糕点出口额为415千美元，较2019年下降19.4%。最高值出现在2019年，为514千美元。最大增幅也出现在2019年，达到90.1%。

来自科特迪瓦：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化25.4%90.1%(19.4%)24.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，尼日尔（占出口额的29.7%）、布基纳法索（占出口额的26.5%）和马里（占出口额的21.2%）构成了出口额的主要市场集群，合计占总流量的77.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自科特迪瓦：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口糕点到科特迪瓦

进口量（吨）

科特迪瓦的糕点进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到4 579吨，同比大幅增长94.4%。在2017年至2020年期间，进口量增长了188.5%，相当于年化增长42.4%。

到科特迪瓦：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.7%44.6%94.4%42.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，伊朗（占进口量的41.1%）、法国（占进口量的29.6%）和土耳其（占进口量的10.8%）是糕点进口的主要来源地，合计占总流量的81.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到科特迪瓦：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

科特迪瓦的糕点进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到5 454千美元，较前一年强劲增长17.2%。在2017年至2020年期间，进口额增长了45.6%，年复合增长率为13.3%。

到科特迪瓦：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.2%16.9%17.2%13.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，法国（占进口额的57.7%）、伊朗（占进口额的13.5%）和西班牙（占进口额的7.1%）一直是进口额的主要目的地，合计占总流量的78.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到科特迪瓦：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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