以往报告观察
2018年至2019年，克罗地亚烘焙脱因咖啡市场容量保持稳定并略有增长，市场在2013年出台的咖啡产品专项税法框架下运行。国有领先咖啡生产商Franck d.d.凭借其悠久传统对市场产生了显著影响。2020年，新冠疫情改变了消费习惯，需求转向家庭自制和配送服务，Elisscafe和Cogito Coffea等本地烘焙商利用了这一点，导致市场容量减半。
疫情后复苏始于2021年，主要参与者Franck和Atlantic集团通过开发新的零售渠道和创新销售模式（包括自有咖啡连锁店）提供了支持。从2022年开始，新的脱因技术可去除高达99.9%的咖啡因，这推动了脱因咖啡需求激增，扩大了消费者基础并增加了市场供应。Arabesca等公司推出了脱因产品并实现了生产流程自动化，提高了可追溯性和效率。
2023-2024年市场增长加速，2024年容量达到88,711公斤，这得益于消费者对精品咖啡和脱因咖啡品种的持续兴趣。Arabesca等关键参与者在自动化和可持续能源方面的持续创新强化了这一趋势。然而，全球因素如咖啡生豆短缺、气候变化影响以及阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆创纪录的价格造成了成本压力，在市场容量扩张的同时影响了其价值维度。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
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4.1. 市场关键指标
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4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
-
4.1.2. 额
- 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
- 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
-
4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
-
4.1. 市场关键指标
-
5. 产量
-
5.1. 在克罗地亚产量
- 5.1.1. 量，2018-2024，公斤
- 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
-
5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
- 5.2.1. 量，2018-2024，公斤
- 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
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5.1. 在克罗地亚产量
-
6. 进口
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6.1. 进口 (直接数据)
- 6.1.1. 进口—汇总信息
-
6.1.2. 进口量（公斤）
- 6.1.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，公斤
- 6.1.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
- 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
-
6.1.3. 进口额（千美元）
- 6.1.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
- 6.1.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
- 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
-
6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
- 6.1.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
- 6.1.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
-
6.2. 进口 (镜像数据)
- 6.2.1. 进口—汇总信息
-
6.2.2. 进口量（公斤）
- 6.2.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，公斤
- 6.2.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
- 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
-
6.2.3. 进口额（千美元）
- 6.2.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
- 6.2.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
- 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
-
6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
- 6.2.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
- 6.2.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
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6.1. 进口 (直接数据)
-
7. 出口
-
7.1. 出口 (直接数据)
- 7.1.1. 出口—汇总信息
-
7.1.2. 出口量（公斤）
- 7.1.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，公斤
- 7.1.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
- 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
-
7.1.3. 出口额（千美元）
- 7.1.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
- 7.1.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
- 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
-
7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
- 7.1.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
- 7.1.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
-
7.2. 出口 (镜像数据)
- 7.2.1. 出口—汇总信息
-
7.2.2. 出口量（公斤）
- 7.2.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，公斤
- 7.2.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
- 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
-
7.2.3. 出口额（千美元）
- 7.2.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
- 7.2.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
- 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
-
7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
- 7.2.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
- 7.2.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
-
7.1. 出口 (直接数据)
-
8. 贸易差额
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
- 8.1.1. 量, 公斤
- 8.1.2. 额, 千美元
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8.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 8.2.1. 量, 公斤
- 8.2.2. 额, 千美元
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
-
9. 主要买卖国, 2018-2024
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9.1. 直接数据
- 9.1.1. 进口金额（按国家）
- 9.1.2. 出口金额（按国家）
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9.2. 镜像数据
- 9.2.1. 进口金额（按国家）
- 9.2.2. 出口金额（按国家）
-
9.1. 直接数据
已焙炒的脱咖啡因咖啡在克罗地亚产量
额，2017-2020，千美元
克罗地亚的烘焙脱因咖啡产值连续第二年下降。2020年，克罗地亚烘焙脱因咖啡的产值为54.9万美元，较2019年下降了51.2%。从2017年到2020年，产值下降了50.4%，相当于年均下降20.8%。最高值出现在2018年，达到113万美元。最大增幅也出现在2018年，为2.2%。
在克罗地亚额产量年度动态，2017-2020，千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 2.2% | (0.6%) | (51.2%) | (20.8%) |
量，2017-2020，公斤
在连续两年增长后，克罗地亚的烘焙脱因咖啡产量出现下滑。2020年，克罗地亚生产了2.9万公斤烘焙脱因咖啡，较前一年减少了60.3%。从2017年到2020年，产量下降了45.3%，相当于年均下降18.2%。最高值出现在2019年，达到7.3万公斤。最大增幅出现在2018年，为35.8%。
在克罗地亚量产量年度动态，2017-2020，公斤
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 35.8% | 1.4% | (60.3%) | (18.2%) |
出口已焙炒的脱咖啡因咖啡来自克罗地亚
出口量（公斤）
在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2018年达到高峰，2019年跌至低谷，两者相差5.5倍。2020年，克罗地亚烘焙脱因咖啡的出口量为1.7265万公斤，较上年增长了67.0%。最低值出现在2019年，为1.0341万公斤；最高值出现在2018年，为5.6428万公斤。最大降幅出现在2019年，下降了81.7%；最大增幅出现在2018年，增长了117.8%。
来自克罗地亚：出口量年度动态，2017-2020，公斤
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 117.8% | (81.7%) | 67.0% | (12.7%) |
2017年至2020年间，出口量的地理分布显示出意大利的强势主导地位，其份额占总流量的71.1%，而其他贸易伙伴的份额相对较小。
出口量按国家结构，2017-2020
来自克罗地亚：出口量世界地图，2017-2020
出口额（千美元）
在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口额在2018年达到峰值，2019年跌至最低点，两者相差3.1倍。2020年，克罗地亚烘焙脱因咖啡的出口额达到23.07万美元，较前一年大幅增长了61.9%。最低值出现在2019年，为14.25万美元；最高值出现在2018年，为44.32万美元。最大降幅出现在2019年，下降了67.8%；最大增幅出现在2018年，增长了79.9%。
来自克罗地亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 79.9% | (67.8%) | 61.9% | (2.2%) |
2017年至2020年间，按价值计算，意大利（占出口额的55.1%）、斯洛文尼亚（占出口额的20.7%）和荷兰（占出口额的13.0%）是克罗地亚烘焙脱因咖啡出口的主要市场，三者合计占总流量的88.8%。
出口额按国家结构，2017-2020
来自克罗地亚：出口额世界地图，2017-2020
进口已焙炒的脱咖啡因咖啡到克罗地亚
进口量（公斤）
这些年间，市场行为表现出波动性。进口量在2018年达到峰值，2019年跌至低谷，两者相差2.5倍。2020年，克罗地亚烘焙脱因咖啡的进口量为3.5475万公斤，较前一年增长了12.1%。最低值出现在2019年，为3.1656万公斤；最高值出现在2018年，为7.7814万公斤。最大降幅出现在2019年，下降了59.3%；最大增幅出现在2018年，增长了96.0%。
到克罗地亚：进口量年度动态，2017-2020，公斤
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 96.0% | (59.3%) | 12.1% | (3.7%) |
2017年至2020年间，意大利和斯洛文尼亚在进口量方面占据主导地位，两者合计占总流量的84.0%，其余份额分散在其他国家。
进口量按国家结构，2017-2020
到克罗地亚：进口量世界地图，2017-2020
进口额（千美元）
在观察期内，市场显示出波动迹象。进口额在2018年达到峰值，2017年跌至最低点，两者相差1.8倍。2020年，克罗地亚烘焙脱因咖啡的进口额达到53.46万美元，较2019年下降了10.3%。最高值出现在2018年，为87.86万美元。最大降幅出现在2019年，下降了32.2%；最大增幅出现在2018年，增长了77.8%。
到克罗地亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 77.8% | (32.2%) | (10.3%) | 2.6% |
2017年至2020年间，按价值计算，意大利（占进口额的55.7%）、斯洛文尼亚（占进口额的19.2%）和奥地利（占进口额的8.7%）是克罗地亚烘焙脱因咖啡进口的主要来源地，三者合计占总流量的83.6%。
进口额按国家结构，2017-2020
到克罗地亚：进口额世界地图，2017-2020
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