市场研究

在克罗地亚的已焙炒的咖啡市场

在克罗地亚的已焙炒的咖啡市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，克罗地亚烘焙咖啡市场以15,184吨的销量开局，市场由Franck主导，精品咖啡细分领域开始发展。随着新本土品牌和外国加工商的进入，以及消费者（尤其是年轻群体）向品质消费的转变，市场格局开始重塑。然而，受新冠疫情影响，咖啡馆大量关闭，市场销量在2019年降至14,491吨，2020年进一步跌至13,729吨，尽管同期新鲜烘焙咖啡的宅配和在线销售有所增长。

2021年疫情后，随着限制措施解除，以及对精品咖啡、胶囊咖啡和咖啡机等高端产品的需求持续，市场销量回升至14,363吨，价值跃升至1.306亿美元。由于巴西和越南收成不佳，全球生咖啡豆价格上涨推高了成本。2022年，成功的旅游季提振了酒店餐饮渠道的销售，销量稳定在14,213吨，而由于原材料持续短缺和物流成本上升，市场价值增至1.402亿美元。同期，Atlantic Grupa推出了创新的Ziggy's Coffee连锁店，Barcaffè的市场份额提升至18%。

2023年至2024年，由于巴西收成不佳、全球库存低以及地缘政治紧张局势导致阿拉比卡豆价格大幅上涨，市场价值持续强劲增长，达到1.782亿美元。市场销量则出现波动，2023年降至13,771吨，2024年恢复至14,251吨，这反映了高价对消费量的影响，以及消费者对认证咖啡和单一产地咖啡等高端细分领域的持续兴趣。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在克罗地亚产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

已焙炒的咖啡在克罗地亚产量

额，2017-2020，百万美元

克罗地亚的烘焙咖啡产值连续第三年下降。2019年，克罗地亚烘焙咖啡的产值为102.2百万美元，而2020年降至90.9百万美元，同比下降11.1%。在2017年至2020年期间，产值累计下降24.7%，年复合增长率为-9.0%。

在克罗地亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.2%)(6.7%)(11.1%)(9.0%)
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

克罗地亚的烘焙咖啡产量连续第三年下滑。2019年，克罗地亚生产了11 579吨烘焙咖啡，而2020年产量降至11 059吨，同比下降4.5%。在2017年至2020年期间，产量累计下降17.9%，年复合增长率为-6.3%。

在克罗地亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.9%)(10.5%)(4.5%)(6.3%)
来源：:source SHEV.io

出口已焙炒的咖啡来自克罗地亚

出口量（吨）

克罗地亚的烘焙咖啡出口量连续第三年增长。2019年，出口量为3 010吨，而2020年增至3 507吨，同比增长16.5%。在2017年至2020年期间，出口量累计增长29.8%，年复合增长率为9.1%。

来自克罗地亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.6%2.5%16.5%9.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛文尼亚（占出口量的38.0%）、塞尔维亚（占出口量的14.0%）和意大利（占出口量的10.0%）是克罗地亚烘焙咖啡出口的主要市场，合计占出口总量的62.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

克罗地亚的烘焙咖啡出口额在2020年达到19 783千美元，较2019年的17 300千美元增长14.3%。在2017年至2020年期间，出口额累计增长23.1%，年复合增长率为7.2%。其中，2019年出口额下降了1.4%。

来自克罗地亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.3%(1.4%)14.3%7.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛文尼亚（占出口额的36.8%）、塞尔维亚（占出口额的13.7%）和保加利亚（占出口额的9.9%）是克罗地亚烘焙咖啡出口的主要伙伴国，合计占出口总额的60.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口已焙炒的咖啡到克罗地亚

进口量（吨）

克罗地亚的烘焙咖啡进口量连续第三年上升。2019年，进口量为5 923吨，而2020年增至6 177吨，同比增长4.3%。在2017年至2020年期间，进口量累计增长25.7%，年复合增长率为7.9%。

到克罗地亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.5%14.2%4.3%7.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占进口量的44.6%）、斯洛文尼亚（占进口量的33.9%）和德国（占进口量的5.7%）是克罗地亚烘焙咖啡进口的主要来源国，合计占进口总量的84.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

克罗地亚的烘焙咖啡进口额连续第三年增加。2019年，进口额为40 970千美元，而2020年升至43 139千美元，同比增长5.3%。在2017年至2020年期间，进口额累计增长22.9%，年复合增长率为7.1%。

到克罗地亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.9%3.3%5.3%7.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占进口额的44.4%）、斯洛文尼亚（占进口额的32.6%）和德国（占进口额的6.0%）是克罗地亚烘焙咖啡进口的主要来源国，合计占进口总额的83.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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