市场研究

在克罗地亚的可可粉和可可饼市场

在克罗地亚的可可粉和可可饼市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，克罗地亚可可粉和可可饼的市场消费量波动显著。2018年消费量为3,392吨，随后三年持续收缩，至2021年降至2,923吨。这一趋势在2022年发生逆转，消费量大幅回升至3,644吨，并在2023年继续增长至3,816吨。

2023年的市场复苏是在全球可可豆供应严重冲击的背景下实现的。西非主要生产国科特迪瓦和加纳遭遇了长期严重干旱和大范围作物病害，导致全球可可豆短缺。这一短缺使生可可豆价格上涨超过120%，直接推高了克罗地亚市场上可可粉和巧克力产品的成本。行业结构，包括领先的国内糖果公司Kraš和垂直整合企业，影响了这些成本压力向消费者的传导方式。

2023年出现的供应限制和价格压力持续到2024年，全球可可价格在年初达到每吨9,000美元以上的历史高位，继续影响克罗地亚可可产品的成本基础。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在克罗地亚产量
      1. 5.1.1. 在克罗地亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在克罗地亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可粉和可可饼在克罗地亚产量

量，2017-2020，吨

可可粉和可可饼主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可粉和可可饼生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

克罗地亚的可可粉和可可饼产量连续第二年下降。2020年，克罗地亚生产了2 259吨可可粉和可可饼，同比小幅下降2.7%。在2017年至2020年期间，产量下降了5.6%，年复合增长率为-1.9%。最高产量出现在2018年，达到2 484吨。最大降幅发生在2019年，为6.5%。最大增幅则出现在2018年，为3.9%。

在克罗地亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.9%(6.5%)(2.7%)(1.9%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

克罗地亚的可可粉和可可饼产值连续第三年下降。2020年，克罗地亚的可可粉和可可饼产值达到5 919千美元，较前一年逐步下降8.2%。在2017年至2020年期间，产值下降了32.9%，相当于年化下降率为12.4%。

在克罗地亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.9%)(13.0%)(8.2%)(12.4%)
来源：:source SHEV.io

出口可可粉和可可饼来自克罗地亚

出口量（吨）

克罗地亚的可可粉和可可饼出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到868吨，较前一年突然增长29.2%。在2017年至2020年期间，出口量增长了217.8%，年复合增长率为47.0%。

来自克罗地亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化144.8%0.4%29.2%47.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波斯尼亚和黑塞哥维那（占实物出口的27.0%）、西班牙（占实物出口的24.6%）和比利时（占实物出口的23.3%）对克罗地亚的实物出口贡献最大，合计占总流量的75.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。从2017年的低点到2020年的高点，出口额变化了2.3倍。2020年，克罗地亚的可可粉和可可饼出口额达到2 275千美元，较前一年增长21.9%。最大降幅发生在2019年，为6.5%。最大增幅则出现在2018年，为98.1%。

来自克罗地亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化98.1%(6.5%)21.9%31.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波斯尼亚和黑塞哥维那（占出口额的29.6%）、比利时（占出口额的17.8%）和西班牙（占出口额的17.5%）构成了克罗地亚出口额的主要市场集群，合计占总流量的64.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可粉和可可饼到克罗地亚

进口量（吨）

克罗地亚的可可粉和可可饼进口量连续第三年增长。2020年，克罗地亚进口了约1 758吨可可粉和可可饼，较2019年增长7.3%。在2017年至2020年期间，进口量增长了25.5%，相当于年化增长率为7.9%。

到克罗地亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.6%3.9%7.3%7.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占实物进口的37.4%）、土耳其（占实物进口的21.2%）和法国（占实物进口的10.5%）合计占克罗地亚可可粉和可可饼实物进口总量的69.2%，是主要进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，克罗地亚进口了总计4 371千美元的可可粉和可可饼，较2019年强劲增长11.7%。在2017年至2020年期间，进口额增长了17.4%，年复合增长率为5.5%。最大降幅发生在2019年，为1.1%。

到克罗地亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.3%(1.1%)11.7%5.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，三个主要市场——荷兰、土耳其和法国——合计占克罗地亚可可粉和可可饼进口总额的69.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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