市场研究

在克罗地亚的葱属蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，克罗地亚葱蒜类蔬菜产量从2.4万吨降至2.07万吨。产量下降主要源于更严格的农药残留要求（如GlobalGAP标准）和可持续农药使用法规的调整，这些变化增加了生产者的义务和成本。此外，2020年不利的天气条件和劳动力短缺导致种植面积缩减，进一步压缩了国内产量。

2021年市场趋于稳定，产量维持在2.07万吨，而进口量激增至3万吨，部分抵消了国内供应的紧张。欧洲因物流冲击导致新鲜蔬菜价格上涨，这促进了进口增长。2022年产量骤降至1.52万吨，原因是能源、种子和物流成本飙升，以及新鲜和冷藏蔬菜的增值税率从5%提高至13%，这推高了零售价格并影响了消费。当年种植面积减少6.35%也加剧了产量下滑。

2023年产量回升至1.88万吨，同时进口量持续增长，达到3.4万吨。这一复苏与生产者适应新的欧盟统一要求有关，包括危险物质使用的数字化追踪和修订的市场标准，这些措施强化了质量控制。2024年，通过农村发展计划加强有机农业支持，以及更严格的食品质量检查，旨在推动更可持续的生产实践。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在克罗地亚产量
  1. 5.1.1. 在克罗地亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在克罗地亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葱属蔬菜的在克罗地亚产量

量，2017-2020，吨

葱属蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

葱属蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

克罗地亚的葱属蔬菜产量连续第三年下降。2020年，克罗地亚生产了20 660吨葱属蔬菜，与上一年相比小幅下降了7.5%。在2017年至2020年期间，产量下降了25.1%，相当于年均下降9.2%。

在克罗地亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.4%)	(7.5%)	(7.5%)	(9.2%)

来源：:source SHEV.io

出口葱属蔬菜的来自克罗地亚

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。出口量在2017年达到最低点，随后在2018年达到峰值，两者相差2.4倍。2020年，克罗地亚的葱属蔬菜出口总量为1 070吨，与上一年相比减少了9.5%。最大出口量记录在2018年，为1 550吨。最大降幅出现在2019年，下降了23.8%。最大增幅出现在2018年，增长了139.2%。

来自克罗地亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	139.2%	(23.8%)	(9.5%)	18.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛文尼亚（占出口量的41.5%）、塞尔维亚（占出口量的30.0%）和波斯尼亚和黑塞哥维那（占出口量的11.1%）继续是克罗地亚葱属蔬菜的主要买家，合计占出口总量的82.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。出口额在2017年达到最低点，随后在2019年达到峰值，两者相差2.4倍。2020年，克罗地亚的葱属蔬菜出口额达到797千美元，与上一年相比下降了14.3%。最大出口额记录在2019年，为930千美元。最大增幅出现在2019年，增长了92.1%。

来自克罗地亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	22.5%	92.1%	(14.3%)	26.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛文尼亚（占出口额的61.5%）、塞尔维亚（占出口额的14.2%）和波斯尼亚和黑塞哥维那（占出口额的6.4%）是克罗地亚葱属蔬菜的最大买家，合计占出口总额的82.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口葱属蔬菜的到克罗地亚

进口量（吨）

克罗地亚的葱属蔬菜进口量连续第二年下降。2020年，进口量达到23 946吨，与2019年相比适度下降了8.9%。最大进口量记录在2018年，为27 290吨。最大增幅出现在2018年，增长了13.0%。

到克罗地亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.0%	(3.6%)	(8.9%)	(0.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口量的36.5%）、奥地利（占进口量的27.3%）和德国（占进口量的7.6%）一直是葱属蔬菜进口的主要伙伴国，合计占进口总量的71.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，克罗地亚的葱属蔬菜进口额出现下降。2020年，进口额达到14 065千美元，与上一年相比下降了29.2%。在2017年至2020年期间，进口额增长了25.9%，相当于年均增长8.0%。最大进口额记录在2019年，为19 874千美元。最大增幅出现在2019年，增长了34.6%。

到克罗地亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	32.2%	34.6%	(29.2%)	8.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的35.0%）、奥地利（占进口额的14.4%）和意大利（占进口额的12.8%）对进口额的贡献最大，合计占进口总额的62.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

葱属蔬菜的在克罗地亚产量

量，2017-2020，吨

出口葱属蔬菜的来自克罗地亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口葱属蔬菜的到克罗地亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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