市场研究

在加纳的牛肉和水牛肉市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，加纳的牛肉和水牛肉市场呈现强劲增长态势，总市场容量从29,783吨扩大至42,246吨。这一增长主要得益于国内产量的稳步提升，同期产量从26,716吨增至30,618吨，为市场提供了稳定的供应基础。

进口量在此期间波动较大，2020年达到12,680吨的峰值，推动当年市场总量达到41,679吨。随后几年进口量起伏明显，直接导致2022年市场总量攀升至44,257吨，2023年则小幅回调至42,246吨。

尽管进口存在波动，但整体市场趋势依然向上，这反映了国内供应基础的持续增强与国外肉类输入水平的变化共同作用的结果。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在加纳产量
  1. 5.1.1. 在加纳量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在加纳额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到加纳：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到加纳：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到加纳：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到加纳：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到加纳：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到加纳：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到加纳：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到加纳：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到加纳：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到加纳：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到加纳：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到加纳：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自加纳：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自加纳：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自加纳：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自加纳：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自加纳：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自加纳：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自加纳：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自加纳：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自加纳：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自加纳：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自加纳：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自加纳：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛肉和水牛肉在加纳产量

量，2017-2020，吨

牛肉和水牛肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛肉和水牛肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

加纳的牛肉和水牛肉产量连续第三年增长。2020年，加纳生产了28 999吨牛肉和水牛肉，与上一年相比实现了3.8%的温和增长。在2017年至2020年期间，产量增长了11%，年复合增长率达到3.5%。

在加纳量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.2%	4.6%	3.8%	3.5%

来源：:source SHEV.io

出口牛肉和水牛肉来自加纳

出口量（吨）

在观察期内，市场表现出波动性。出口量在2018年达到最低点，随后在2019年达到峰值，两者相差256倍。2020年，加纳的牛肉和水牛肉出口量降至0.0吨，与2019年相比急剧下降了99.6%。最高值出现在2019年，为2吨。最大增幅也出现在2019年，达到25 490.8%。

来自加纳：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	25 490.8%	(99.6%)	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，尼日尔是加纳牛肉和水牛肉的主要出口目的地，持续吸收了实物出口总量的98.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加纳：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期内，市场表现出波动性。出口额在2018年达到最低点，随后在2019年达到峰值，两者相差25倍。2020年，加纳的牛肉和水牛肉跨境出口额为0.1千美元，与2019年相比下降了66.3%。最高值出现在2019年，为0.3千美元。最大增幅也出现在2019年，达到2 414.8%。

来自加纳：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	2 414.8%	(66.3%)	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，尼日尔和新西兰这两个市场在出口额方面扮演了主导角色，合计占出口总额的92.2%，其余部分则分布在其他目的地。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加纳：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛肉和水牛肉到加纳

进口量（吨）

在观察期内，市场表现出波动性。进口量在2018年达到最低点，随后在2020年达到峰值，两者相差4.1倍。2020年，加纳的牛肉和水牛肉进口量达到12 680吨，与上一年相比增长了92.4%。最低值出现在2018年，为3 067吨。最大降幅出现在2018年，为8.3%。最大增幅出现在2019年，达到114.9%。

到加纳：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.3%)	114.9%	92.4%	55.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占实物进口量的29.6%）、比利时（占实物进口量的20.5%）和爱尔兰（占实物进口量的12.5%）是加纳牛肉和水牛肉的主要供应国，合计占实物进口总量的62.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加纳：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在这些年间，市场行为以波动性为特征。进口额在2018年达到最低点，随后在2020年达到峰值，两者相差5.5倍。2020年，加纳的牛肉和水牛肉进口额达到17 496千美元，与上一年相比增长了387.3%。最低值出现在2018年，为3 188千美元。最大降幅出现在2018年，为6.0%。

到加纳：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.0%)	12.6%	387.3%	72.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的39.2%）、爱尔兰（占进口额的13.1%）和比利时（占进口额的12.1%）构成了进口额方面的主要市场集群，合计占进口总额的64.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加纳：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在加纳的牛肉和水牛肉市场

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目录

牛肉和水牛肉在加纳产量

量，2017-2020，吨

出口牛肉和水牛肉来自加纳

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口牛肉和水牛肉到加纳

进口量（吨）

进口额（千美元）

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