市场研究

在加拿大的菜籽油、芥子油及其馏分的市场

在加拿大的菜籽油、芥子油及其馏分的市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，加拿大油菜籽油市场从86.9万吨稳步增长至110.5万吨。这一扩张主要得益于2018年9月加拿大实施的食品中反式脂肪添加禁令，该政策推动了食品行业对菜籽油作为更健康替代品的需求。同时，经评估可用于食品的新型转基因油菜品种的引入，也为这一时期的市场供应和创新提供了支持。

2021年，市场容量稳定在约109.2万吨，原因是与全球强劲需求和生产条件相关的菜籽油价格显著上涨，抑制了消费增长。同期，行业投资扩大国内压榨能力，以应对预期需求。2022年市场容量下降至102.5万吨，这与国内产量显著下降同时发生，但具体解释因素在资料中未突出说明。

2023年市场强劲复苏，容量达到118.3万吨。这一反弹受到油菜籽油作为农业昆虫控制剂获得监管批准的支撑，创造了新的需求领域。消费者对高油酸、无反式脂肪油类的持续兴趣，进一步维持了食品行业的需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在加拿大产量
      1. 5.1.1. 在加拿大量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在加拿大额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到加拿大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到加拿大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到加拿大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到加拿大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到加拿大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到加拿大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到加拿大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到加拿大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到加拿大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到加拿大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到加拿大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到加拿大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自加拿大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自加拿大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自加拿大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自加拿大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自加拿大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自加拿大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自加拿大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自加拿大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自加拿大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自加拿大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自加拿大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自加拿大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

菜籽油、芥子油及其馏分的在加拿大产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，加拿大是全球油菜籽、芥菜油及其馏分的主要生产国之一，按产量排名位居第一。

菜籽油、芥子油及其馏分的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

菜籽油、芥子油及其馏分的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

加拿大的油菜籽、芥菜油及其馏分产量连续第三年增长。2020年，加拿大生产了4 495千吨油菜籽、芥菜油及其馏分，同比增长7.4%。从2017年到2020年，产量增长了11.1%，年复合增长率为3.6%。

在加拿大量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.8%1.7%7.4%3.6%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，加拿大油菜籽、芥菜油及其馏分的产值达到3 721百万美元，同比增长9.2%。在2017年至2020年期间，产值增长了7.8%，年复合增长率为2.5%。最低值出现在2019年，为3 407百万美元，当年下降了1.4%。

在加拿大额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.1%(1.4%)9.2%2.5%
来源：:source SHEV.io

出口菜籽油、芥子油及其馏分的来自加拿大

出口量（千吨）

2020年，加拿大向海外出口的油菜籽、芥菜油及其馏分达到3 410千吨，同比增长6.6%。从2017年到2020年，出口量增长了10.1%，年复合增长率为3.3%。最大降幅出现在2019年，下降了1.9%。

来自加拿大：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.3%(1.9%)6.6%3.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占总量55.9%）和中国（29.5%）合计占加拿大油菜籽、芥菜油及其馏分出口总量的85.4%，其余份额由其他贸易伙伴占据。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加拿大：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，加拿大油菜籽、芥菜油及其馏分的出口额达到2 823百万美元，同比增长8.4%。从2017年到2020年，出口额增长了6.8%，年复合增长率为2.2%。最低值出现在2019年，为2 604百万美元，当年下降了4.9%。

来自加拿大：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.6%(4.9%)8.4%2.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国和中国的出口额合计占加拿大油菜籽、芥菜油及其馏分出口总额的86.4%，其余份额分散在其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加拿大：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口菜籽油、芥子油及其馏分的到加拿大

进口量（千吨）

加拿大的油菜籽、芥菜油及其馏分进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到20千吨，同比增长15.3%。从2017年到2020年，进口量增长了11.8%，年复合增长率为3.8%。最低值出现在2018年，为15千吨，当年下降了16.9%。最大增幅出现在2019年，增长了16.7%。

到加拿大：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(16.9%)16.7%15.3%3.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国是加拿大油菜籽、芥菜油及其馏分进口的主要市场，占进口总量的87.0%，其余份额由其他国家共同占据。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加拿大：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

加拿大的油菜籽、芥菜油及其馏分进口额连续第二年增长。2020年，加拿大进口了25百万美元的油菜籽、芥菜油及其馏分，同比增长9.8%。从2017年到2020年，进口额增长了6.5%，年复合增长率为2.1%。最低值出现在2018年，为21百万美元，当年下降了8.9%。

到加拿大：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.9%)6.5%9.8%2.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大油菜籽、芥菜油及其馏分的进口额结构高度集中于美国，其份额达到进口总额的82.8%，其余份额由其他贸易伙伴占据。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加拿大：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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