市场研究

在洪都拉斯的奶酪和凝乳的市场

在洪都拉斯的奶酪和凝乳的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，洪都拉斯的奶酪和凝乳市场达到29,085吨。中美洲成熟奶酪技术法规的实施确立了强制性规范，标准化了生产，而特古西加尔巴缺乏工业凝乳生产则为新加工厂创造了机会。到2020年，市场容量下降至26,797吨，这受到乳制品关税分类标准更新的影响，暂时减少了进口。同时，由于夏季牛奶产量下降导致的奶酪价格上涨开始推高市场价值。

市场在2021年恢复至28,939吨，并在2022年达到峰值31,099吨，主要受进口增长驱动。这与洪都拉斯农业营销协会（IHMA）获授权供应包括乳制品在内的农产品相吻合，改善了分销。Sula、Delta和La Pradera等国家品牌的强化也支持了本地产业。然而，由于生产成本上升和牛奶产量低，高奶酪价格持续存在，当局在2022年底对违反价格冻结的行为处以罚款，推动市场价值增至9,320万美元。

2023年，市场容量微降至29,129吨，但价值继续增长，达到1.02亿美元，原因是乳制品价格持续上涨和价格法规的持续执行。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在洪都拉斯产量
      1. 5.1.1. 在洪都拉斯量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在洪都拉斯额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到洪都拉斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到洪都拉斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到洪都拉斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到洪都拉斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到洪都拉斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到洪都拉斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到洪都拉斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到洪都拉斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到洪都拉斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到洪都拉斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到洪都拉斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到洪都拉斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自洪都拉斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自洪都拉斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自洪都拉斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自洪都拉斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自洪都拉斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自洪都拉斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自洪都拉斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自洪都拉斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自洪都拉斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自洪都拉斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自洪都拉斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自洪都拉斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

奶酪和凝乳的在洪都拉斯产量

量，2017-2020，吨

奶酪和凝乳的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

奶酪和凝乳的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，洪都拉斯的奶酪和凝乳产量为27 705吨，创下最低纪录，同比下降1.0%。2020年，产量增至28 221吨，较2019年增长1.9%。

在洪都拉斯量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.2%(1.0%)1.9%0.3%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2018年，洪都拉斯奶酪和凝乳的产值达到最高值，为69 004千美元。2019年，产值降至67 269千美元，创下最低纪录，同比下降2.5%。2020年，产值回升至68 386千美元，较2019年增长1.7%。

在洪都拉斯额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.6%(2.5%)1.7%(0.1%)
来源：:source SHEV.io

出口奶酪和凝乳的来自洪都拉斯

出口量（吨）

2018年，洪都拉斯奶酪和凝乳的出口量降至最低点，为4 912吨，同比下降24.7%。2019年，出口量大幅增长26.4%。2020年，出口量为5 816吨，较2019年小幅下降6.3%。2017年至2020年间，出口量总体下降10.9%，年均复合增长率为-3.8%。

来自洪都拉斯：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(24.7%)26.4%(6.3%)(3.8%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，洪都拉斯奶酪和凝乳的出口主要面向萨尔瓦多，其在出口总量中的份额达到91.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自洪都拉斯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2018年，洪都拉斯奶酪和凝乳的出口额降至最低点，为12 115千美元，同比下降24.4%。2019年，出口额增长24.4%。2020年，出口额为14 092千美元，较2019年温和下降6.5%。2017年至2020年间，出口额总体下降12%，年均复合增长率为-4.2%。

来自洪都拉斯：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(24.4%)24.4%(6.5%)(4.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，洪都拉斯奶酪和凝乳的出口额主要流向萨尔瓦多（占总额的90.0%）和危地马拉（4.0%），两者合计占总额的94.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自洪都拉斯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口奶酪和凝乳的到洪都拉斯

进口量（吨）

2018年，洪都拉斯奶酪和凝乳的进口量增长49.3%。2019年，进口量达到最高点，为6 388吨。2020年，进口量降至4 391吨，较2019年急剧下降31.3%。2017年至2020年间，进口量总体增长8.9%，年均复合增长率为2.9%。

到洪都拉斯：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化49.3%6.1%(31.3%)2.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，美国占洪都拉斯奶酪和凝乳进口总量的75.8%，其余份额由多个份额较小的国家分摊。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到洪都拉斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2018年，洪都拉斯奶酪和凝乳的进口额增长30.4%。2019年，进口额达到最高点，为26 054千美元。2020年，进口额降至21 423千美元，较2019年下降17.8%。2017年至2020年间，进口额总体增长26.6%，年均复合增长率为8.2%。

到洪都拉斯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化30.4%18.1%(17.8%)8.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，美国占洪都拉斯奶酪和凝乳进口总额的86.3%，其余份额由多个份额较小的国家分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到洪都拉斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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