市场研究

在荷兰的姜饼的市场

在荷兰的姜饼的市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年荷兰姜饼市场销量为4.09万吨，2019年降至3.81万吨。这一下滑与针对儿童营销的禁令有关，该禁令给饼干细分市场带来了压力。然而，2020年销量反弹11%至4.22万吨，主要原因是新冠疫情期间居家消费增加。

2021年销量小幅回落至4.09万吨后，随后两年持续下降，到2023年降至3.4万吨。在此期间，市场出现整合，例如Biscuit International在2022年收购了Continental Bakeries。新的包装废弃物规定以及消费者对有机和可持续标签产品日益增长的偏好也开始影响生产商。

2024年市场销量稳定在约3.46万吨。旨在减少一次性包装废弃物的监管调整持续影响食品包装要求，从而改变了姜饼产品面向消费者的呈现方式。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在荷兰产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自荷兰：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自荷兰：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自荷兰：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自荷兰：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自荷兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自荷兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自荷兰：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自荷兰：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自荷兰：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自荷兰：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自荷兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自荷兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到荷兰：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到荷兰：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到荷兰：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到荷兰：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到荷兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到荷兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到荷兰：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到荷兰：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到荷兰：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到荷兰：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到荷兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到荷兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

姜饼的在荷兰产量

额，2018-2021，千美元

在经历了两年的收缩后，荷兰的姜饼生产开始增长。2021年，荷兰姜饼的产值达到92 889千美元，较2020年增长了11.4%。最低值出现在2020年，为83 352千美元。最大降幅发生在2019年，下降了10.7%。

在荷兰额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.7%)(0.3%)11.4%(0.3%)
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，吨

荷兰的姜饼产量连续第二年增长。2021年，荷兰生产了43 234吨姜饼，与2020年相比保持稳定。在2018年至2021年期间，产量下降了3.2%，相当于年均下降1.1%。最低值出现在2019年，为41 527吨。最大降幅发生在2019年，下降了7.1%。最大增幅发生在2020年，增长了3.7%。

在荷兰量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.1%)3.7%0.4%(1.1%)
来源：:source SHEV.io

出口姜饼的来自荷兰

出口量（吨）

在连续两年增长后，荷兰的姜饼跨境出货量出现下降。2021年，荷兰出口了4 227吨姜饼，较前一年下降了10.7%。在2018年至2021年期间，出口量下降了5.7%，相当于年均下降2.0%。最高值出现在2020年，为4 732吨。最大增幅发生在2020年，增长了4.4%。

来自荷兰：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.0%4.4%(10.7%)(2.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，法国（占实物出口的53.9%）、德国（占实物出口的18.1%）和比利时（占实物出口的16.4%）一直是荷兰姜饼实物出口的主要市场，合计占总流量的88.4%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自荷兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，荷兰姜饼的出口额记录为10 067千美元，较前一年下降了5.0%。在2018年至2021年期间，出口额下降了2.1%，复合年增长率为0.7%。最高值出现在2020年，为10 600千美元。最大增幅发生在2020年，增长了5.3%。

来自荷兰：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(2.0%)5.3%(5.0%)(0.7%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰姜饼价值出口的主要目的地是法国（占价值出口的52.0%）、比利时（占价值出口的18.4%）和德国（占价值出口的14.0%），合计占总流量的84.3%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自荷兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口姜饼的到荷兰

进口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。最低进口量出现在2018年，最高值则在2020年达到，两者之间存在5.5倍的差距。2021年，荷兰进口了1 908吨姜饼，较2020年大幅下降了51.2%。最高值出现在2020年，为3 913吨。最大增幅发生在2020年，增长了258.4%。

到荷兰：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化52.5%258.4%(51.2%)38.6%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，三个主要市场——比利时、德国和波兰——合计吸收了荷兰姜饼实物进口总量的83.1%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到荷兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。从2018年到2020年，峰值与谷值之间的幅度达到了3.5倍。2021年，荷兰进口了6 902千美元的姜饼，较前一年下降了35.8%。最高值出现在2020年，为10 749千美元。最大增幅发生在2020年，增长了134.7%。

到荷兰：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化48.3%134.7%(35.8%)30.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，比利时（占价值进口的48.7%）、法国（占价值进口的18.8%）和德国（占价值进口的15.9%）构成了荷兰姜饼价值进口的关键合作伙伴群体，合计占总流量的83.4%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到荷兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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