市场研究

在古巴的大蒜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年，古巴大蒜市场曾短暂扩张至19,446吨，但自2020年起便进入长期收缩阶段。到2023年，市场总量已降至9,717吨，较2019年的峰值下跌超过50%。这一下滑主要源于国内大蒜产量的减少，从2019年的19,400吨降至2023年的9,715吨。进口量虽有波动，但始终维持在较低水平，未能弥补本地产量的损失。

2024年，市场仍以有限的国内产量和对进口大蒜的依赖为特征，进口量增至116吨。大蒜在古巴菜肴中不可或缺，需求得以维持，但供应限制持续存在。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在古巴产量
  1. 5.1.1. 在古巴量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在古巴额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到古巴：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到古巴：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到古巴：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到古巴：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到古巴：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到古巴：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到古巴：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到古巴：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到古巴：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到古巴：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到古巴：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到古巴：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 吨
  2. 7.1.2. 额, 千美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 吨
  2. 7.2.2. 额, 千美元
8. 主要买卖国, 2018-2024
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

大蒜的在古巴产量

量，2017-2020，吨

大蒜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大蒜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，古巴生产了12 094吨大蒜，与2019年相比减少了37.7%。在2017年至2020年期间，大蒜产量下降了37.9%，年复合增长率为-14.7%。其中，2019年产量增幅最大，达到12.0%。

在古巴量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.0%)	12.0%	(37.7%)	(14.7%)

来源：:source SHEV.io

出口大蒜的来自古巴

根据市场概览显示，2017年至2020年期间，古巴没有大蒜出口记录。

进口大蒜的到古巴

进口量（公斤）

古巴的大蒜进口量连续第二年下降。2020年，古巴共进口了31 533公斤大蒜，较前一年减少了31.8%。在2017年至2020年期间，进口量下降了33.2%，相当于年均下降12.6%。进口量在2018年达到峰值，为68 098公斤。2019年降幅最大，为32.1%，而2018年则实现了44.2%的最大增幅。

到古巴：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	44.2%	(32.1%)	(31.8%)	(12.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，西班牙和中国在大蒜进口量方面占据主导地位，合计占总进口量的92.1%，其他来源国的贡献相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到古巴：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过连续两年下降后，古巴的大蒜进口额在2020年出现回升。当年，古巴进口了约187.4千美元的大蒜，较2019年显著增长了12.7%。然而，在2017年至2020年期间，进口总额仍下降了37.8%，相当于年均下降14.6%。进口额在2019年达到最低点，为166.3千美元。2018年降幅最大，为36.7%。

到古巴：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(36.7%)	(12.8%)	12.7%	(14.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，西班牙和中国在进口额方面同样扮演了关键角色，合计占总进口额的90.5%，其余份额分散于其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到古巴：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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大蒜的在古巴产量

量，2017-2020，吨

出口大蒜的来自古巴

进口大蒜的到古巴

进口量（公斤）

进口额（千美元）

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