市场研究

在哥伦比亚的卷心菜市场

在哥伦比亚的卷心菜市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，哥伦比亚卷心菜市场以5.63万吨的规模开启该时期。自2010年以来，园艺部门的收获面积保持稳定，但分销严重依赖非冷藏公路运输，这影响了产品新鲜度和市场准入。随后市场进入下行通道，2019年降至4.76万吨，2020年小幅回升至4.89万吨后，2021年又跌至4.61万吨，2022年进一步下滑至4.24万吨。到2023年，市场稳定在4.19万吨，与上年相比变化甚微。

近期市场发展包括主要种子公司如坂田针对哥伦比亚热带气候推出的专用卷心菜品种供应增加。紫甘蓝因其更高的营养价值和在高档餐饮中的应用，已获得高端细分市场地位，这反映了行业内产品供应和消费者偏好的逐步转变。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在哥伦比亚产量
      1. 5.1.1. 在哥伦比亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在哥伦比亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 来自哥伦比亚：出口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 6.1.2.2. 来自哥伦比亚：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（美元）
        1. 6.1.3.1. 来自哥伦比亚：出口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 6.1.3.2. 来自哥伦比亚：出口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自哥伦比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自哥伦比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 来自哥伦比亚：出口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 6.2.2.2. 来自哥伦比亚：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（美元）
        1. 6.2.3.1. 来自哥伦比亚：出口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 6.2.3.2. 来自哥伦比亚：出口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自哥伦比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自哥伦比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 到哥伦比亚：进口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 7.1.2.2. 到哥伦比亚：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（美元）
        1. 7.1.3.1. 到哥伦比亚：进口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 7.1.3.2. 到哥伦比亚：进口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到哥伦比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到哥伦比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 到哥伦比亚：进口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 7.2.2.2. 到哥伦比亚：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（美元）
        1. 7.2.3.1. 到哥伦比亚：进口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 7.2.3.2. 到哥伦比亚：进口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到哥伦比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到哥伦比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

卷心菜在哥伦比亚产量

量，2017-2020，吨

卷心菜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

卷心菜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的减产之后，哥伦比亚的卷心菜产量开始回升。2019年，产量降至最低点，为47,640吨。2020年，哥伦比亚生产了48,885吨卷心菜，与上一年相比小幅增长了2.6%。2018年出现了最大幅度的下降，降幅达15.9%。在2017年至2020年期间，产量总体下降了27%，年复合增长率为-10.0%。

在哥伦比亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.9%)(15.4%)2.6%(10.0%)
来源：:source SHEV.io

出口卷心菜来自哥伦比亚

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2019年，出口量降至最低点，为15.0吨。2020年，哥伦比亚卷心菜的跨境出口总量为19.8吨，与2019年相比大幅增长了32.1%。2018年出现了最大幅度的下降，降幅达86.0%。出口量在2017年达到峰值，与2019年的最低点相比，两者之间存在8.4倍的差距。

来自哥伦比亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(86.0%)(15.1%)32.1%(46.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，古巴和库拉索集中了哥伦比亚卷心菜实物出口的大部分份额，而其他市场则构成了一个相对较小的部分。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自哥伦比亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。2019年，出口额降至最低点，为10,294美元。2020年，哥伦比亚卷心菜的出口总额为19,609美元，与上一年相比急剧增长了90.5%。2018年出现了最大幅度的下降，降幅达83.4%。出口额在2017年达到最高点，与2019年的最低点相比，两者之间存在7.8倍的差异。

来自哥伦比亚：出口额年度动态，2017-2020，美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(83.4%)(22.5%)90.5%(37.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，古巴（占总流量的55.0%）和库拉索（31.2%）合计占出口总额的86.2%，而其他贸易伙伴则占据了剩余的份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自哥伦比亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口卷心菜到哥伦比亚

进口量（吨）

2020年，哥伦比亚的卷心菜进口量为0.5吨，同比下降了40.2%。

到哥伦比亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/a(40.2%)-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哥伦比亚的卷心菜几乎全部从中国进口，中国占据了实物进口总量的100.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到哥伦比亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（美元）

2020年，哥伦比亚的卷心菜进口额达到6,622美元，与2019年相比大幅下降了36.2%。

到哥伦比亚：进口额年度动态，2017-2020，美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/a(36.2%)-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，市场结构高度集中，仅中国就占据了进口总额的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到哥伦比亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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