市场研究

在芬兰的姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2024年间，芬兰姜饼、饼干、华夫饼和威化饼市场的销量波动显著。消费量从2018年的2.51万吨骤降至2019年的2.04万吨，随后在2022年反弹至2.69万吨的峰值。接下来两年略有回调，2024年销量稳定在2.58万吨。从市场价值看，走势则不同：2018年至2020年从1.065亿美元小幅下滑至1.018亿美元后，进入强劲增长阶段，2023年达到1.407亿美元，2024年趋于稳定。

国内产量在此期间相对稳定，保持在9.7千吨至11.6千吨之间，而进口量波动更大，2019年降至10.7千吨后，2022年恢复至超过17千吨。产量与进口的相互作用，加上出口量极小，共同推动了整体市场规模的变化。2021年后，物理销量与市场价值之间的分化表明，平均价格上涨或品类内转向更高价值的产品细分。

整体而言，市场在销量经历先降后升的波动后，价值层面自2021年起呈现持续增长态势，反映出价格因素或产品结构变化对市场表现的影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在芬兰产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到芬兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到芬兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到芬兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到芬兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到芬兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到芬兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到芬兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到芬兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到芬兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到芬兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到芬兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到芬兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自芬兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自芬兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自芬兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自芬兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自芬兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自芬兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自芬兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自芬兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自芬兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自芬兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自芬兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自芬兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼在芬兰产量

额，2017-2020，千美元

2020年，芬兰的姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼产值达到55 424千美元，较上年小幅增长0.6%。2017年至2020年间，产值增长了7.3%，年均增长率为2.4%。2018年产值最高，达到55 615千美元。2019年降幅最大，为0.9%。2018年增幅最大，达到7.6%。

在芬兰额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.6%	(0.9%)	0.6%	2.4%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

2020年，芬兰生产了9 915吨姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼，较上年增长2.1%。2017年至2020年间，产量增长了8.9%，年均复合增长率为2.9%。2019年降幅最大，为1.2%。2018年增幅最大，达到7.9%。

在芬兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.9%	(1.2%)	2.1%	2.9%

来源：:source SHEV.io

出口姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼来自芬兰

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。出口量从2017年的峰值降至2019年的低谷，变化幅度达43倍。2020年，芬兰出口了1 433吨姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼，较2019年大幅增长4,021.3%。2019年出口量最低，仅为35吨。同年降幅最大，达到97.7%。

来自芬兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.5%)	(97.7%)	4 021.3%	(1.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，爱沙尼亚（占实物出口的30.9%）、瑞典（26.3%）和比利时（14.3%）是芬兰姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼的主要买家，合计占实物出口总量的71.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自芬兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，芬兰姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼的出口额达到6 332千美元，较上年增长5.9%。2019年出口额最低，为5 979千美元。2018年出口额最高，达到6 633千美元。2019年降幅最大，为9.9%。

来自芬兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.2%	(9.9%)	5.9%	(0.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，爱沙尼亚（占出口额的30.6%）、瑞典（27.7%）和俄罗斯（12.9%）是芬兰出口额的主要目的地，合计占出口总额的71.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自芬兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼到芬兰

进口量（吨）

2020年，芬兰进口了15 371吨姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼，较2019年大幅增长43.9%。2017年至2020年间，进口量下降了7.2%，年均下降率为2.5%。2019年进口量最低，为10 681吨。2018年进口量最高，达到16 815吨。2019年降幅最大，为36.5%。

到芬兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.5%	(36.5%)	43.9%	(2.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，瑞典（占实物进口的27.6%）、荷兰（26.9%）和德国（16.4%）是芬兰实物进口的主要来源地，合计占进口总量的71.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到芬兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

芬兰的姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼进口额连续第二年下降。2020年，进口额为52 679千美元，较上年减少2.7%。2018年进口额最高，达到57 475千美元。2019年降幅最大，为5.8%。2018年增幅最大，达到9.0%。

到芬兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.0%	(5.8%)	(2.7%)	(0.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，瑞典（占进口额的25.7%）、荷兰（21.5%）和德国（17.7%）是芬兰进口额的主要来源地，合计占进口总额的64.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到芬兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在芬兰的姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼市场

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目录

姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼在芬兰产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼来自芬兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口姜饼、甜饼干、华夫饼和威化饼到芬兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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