市场研究

在法国的玉米面粉及谷物市场

在法国的玉米面粉及谷物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，法国玉米粉和谷物市场在产量和市场规模方面保持相对稳定，2019年略有下滑。2018年产量达到128万吨，得益于对北非和西非的积极出口，而伊朗战争导致农业原材料价格波动。2019年，由于作物收成下降，产量降至120万吨，这与美国收成不佳导致的全球玉米产量短缺同时发生。市场规模微降至119.3万吨。到2020年，产量稳定在120万吨，因为对比利时、荷兰和德国的出口增加有助于消化国内供应，有机农业部门开始发展，旨在平衡供需。

2021年发生重大转变，合作社InVivo收购家族企业Soufflet集团，创建了营业额达124亿欧元的欧洲行业巨头。这一整合可能提升了运营规模，推动产量反弹至130万吨，市场规模扩大至127.9万吨。同时，有机面粉产量增长，从2016年的2.1%上升到2023年的3.63%。然而，2022年市场急剧收缩至115.7万吨，因为乌克兰-俄罗斯冲突引发小麦价格飙升，2022年5月达到每吨328.5欧元的峰值，这扰乱了供应链并增加了成本，导致总产量降至121.1万吨。

2023年市场部分复苏，产量微增至122.1万吨，市场规模增至117.1万吨。价格飙升后，谷物农产品价格从2022年12月到2023年12月下跌近28%。与此同时，对比利时、荷兰和德国的有机谷物出口大幅增加，2023年达到12.2万吨，有助于平衡国内市场。有机磨粉领域的销售额在2022年至2023年间也增长了9%，表明这一细分市场的需求持续。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在法国产量
      1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

玉米面粉及谷物在法国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，法国是全球玉米粉和谷物的重要生产国之一，按产量排名第27位。

玉米面粉及谷物主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

玉米面粉及谷物生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，法国生产了1 200千吨玉米粉和谷物，与上一年相比基本保持稳定。2019年的产量最低，为1 200千吨，而2018年达到峰值，为1 280千吨。最大降幅出现在2019年，下降了6.3%，而最大增幅则发生在2018年，增长了5.0%。

在法国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.0%(6.3%)-(0.5%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

法国的玉米粉和谷物产值连续第三年增长。2020年，产值达到6.851亿美元，较上一年显著上升了11.3%。从2017年到2020年，产值累计增长了38.1%，相当于年均增长11.4%。

在法国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.4%18.8%11.3%11.4%
来源：:source SHEV.io

出口玉米面粉及谷物来自法国

出口量（千吨）

法国的玉米粉和谷物出口量连续第三年下降。2020年，出口量为97.5千吨，较2019年减少了3.7%。在2017年至2020年期间，出口量下降了40.8%，年均复合增长率为-16.0%。

来自法国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(18.9%)(24.2%)(3.7%)(16.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，比利时（占实物出口的28.2%）、西班牙（占实物出口的18.8%）和英国（占实物出口的17.1%）始终是法国玉米粉和谷物出口的主要目的地，合计占出口总量的64.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下滑后，法国的玉米粉和谷物出口额出现增长。2020年，出口总额达到55 641千美元，较上一年增长了7.2%。从2017年到2020年，出口额下降了16.9%，相当于年均下降6.0%。最低值出现在2019年，为51 898千美元，而最大降幅发生在2018年，下降了19.3%。

来自法国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(19.3%)(3.9%)7.2%(6.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，比利时（占出口额的22.3%）、英国（占出口额的21.6%）和西班牙（占出口额的14.7%）一直是法国玉米粉和谷物出口额的主要市场，合计占出口总额的58.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口玉米面粉及谷物到法国

进口量（千吨）

2020年，法国的玉米粉和谷物进口量为93.2千吨，较上一年小幅下降了1.2%。2018年的进口量最低，为63.4千吨，而2019年达到最高值，为94.3千吨。最大降幅出现在2018年，下降了32.1%，而最大增幅则发生在2019年，增长了48.9%。

到法国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(32.1%)48.9%(1.2%)(0.1%)
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，德国（占实物进口的24.0%）、比利时（占实物进口的22.0%）和意大利（占实物进口的22.0%）一直是法国玉米粉和谷物进口的主要来源国，合计占进口总量的68.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

法国的玉米粉和谷物进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到55 368千美元，较上一年强劲增长了15.5%。在2017年至2020年期间，进口额累计增长了25.1%，年均复合增长率为7.7%。

到法国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.8%2.4%15.5%7.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占进口额的28.5%）、德国（占进口额的19.1%）和比利时（占进口额的15.6%）一直是法国玉米粉和谷物进口的主要供应商，合计占进口总额的63.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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