市场研究

在法国的马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒市场

在法国的马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年法国马铃薯粉、片、粒及颗粒市场以42,248吨起步，主要得益于消费者对更健康、更环保食品的需求增长。尽管产品创新和新细分市场开发持续推进，但2019年市场容量仍降至35,601吨。2020年市场开始复苏，容量回升至40,337吨，这主要归因于预制餐消费增加、健康食品需求持续，以及部分加工厂为提高运营效率而实施的重组措施（包括关闭部分设施）。

2021年市场继续增长至40,839吨，消费者对健康便捷产品的偏好持续，全球分销网络的扩展也提升了市场可及性。2022年容量增至43,002吨，加工企业为保障马铃薯供应，在种植者合同中承诺提高采购价格，这在一定程度上抵消了能源、化肥和物流成本上涨的影响。到2023年，市场进一步扩大至46,198吨，强劲的国际需求支撑了部分细分市场的创纪录估值，同时马铃薯定价机制的监管改革和能源成本高企也重塑了竞争格局。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在法国产量
      1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒在法国产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，法国在全球马铃薯粉、薄片、颗粒和丸粒产量方面排名第12位。

马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

法国马铃薯粉、薄片、颗粒和丸粒的产量连续第二年增长。2020年，法国生产了14 035吨，与2019年相比基本保持稳定。在2017年至2020年期间，产量下降了3.1%，年复合增长率为1.0%。最低值出现在2018年，为12 791吨。最大降幅发生在2018年，达到11.7%，而最大增幅则出现在2019年，为9.2%。

在法国量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.7%)9.2%0.5%(1.0%)
来源：:source SHEV.io

出口马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒来自法国

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。出口量在2020年达到最高，为8 561吨，与2019年相比小幅增长8.7%。最低值出现在2018年，为1 909吨，两者之间存在4.5倍的差距。最大降幅发生在2018年，为77.4%，而最大增幅则出现在2019年，达到312.4%。

来自法国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(77.4%)312.4%8.7%0.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，比利时、法属波利尼西亚和西班牙这三个最大市场占据了实物出口的核心地位，合计占总流量的65.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在观察期内显示出波动性。出口额在2020年达到峰值，为16 624千美元，与上一年相比大幅增长144.7%。最低值出现在2018年，为2 463千美元，两者之间的差距达到6.7倍。最大降幅发生在2018年，为45.0%，而最大增幅则出现在2019年，达到175.8%。

来自法国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(45.0%)175.8%144.7%54.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占出口额的23.5%）、德国（占出口额的13.9%）和比利时（占出口额的13.5%）构成了价值出口的核心市场，合计占总流量的51.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口马铃薯粉、薄片、颗粒和团粒到法国

进口量（吨）

经过两年的下降后，法国马铃薯粉、薄片、颗粒和丸粒的进口量开始增长。2020年进口量达到34 863吨，与上一年相比强劲增长18.2%。在2017年至2020年期间，进口量增长了8.9%，相当于年化增长率为2.9%。最低值出现在2019年，为29 504吨。最大降幅发生在2019年，为5.9%。

到法国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.0%)(5.9%)18.2%2.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占实物进口的40.8%）、比利时（占实物进口的28.1%）和德国（占实物进口的20.0%）合计吸收了法国马铃薯粉、薄片、颗粒和丸粒实物进口总量的88.9%，成为主要进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

法国马铃薯粉、薄片、颗粒和丸粒的跨境进口额连续第三年增长。2020年，法国进口了52 784千美元，与2019年相比增长22.7%。在2017年至2020年期间，进口额增长了29.1%，年复合增长率为8.9%。

到法国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.4%4.8%22.7%8.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的40.5%）、比利时（占进口额的26.0%）和德国（占进口额的22.8%）构成了价值进口的核心市场，合计占总流量的89.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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