市场研究

在法国的甜瓜市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，法国甜瓜市场总量从37.2万吨增长至42.8万吨。这一扩张得益于有利的气候条件，温暖的夏季反复促进了产量增长并刺激了消费需求。2022年市场的增长直接受益于有利天气条件提高了国内产量，同年中西部红标和卡瓦永甜瓜IGP的正式推出则强化了质量标准并提升了消费者吸引力。

市场多样化进程在2022年随着VOLTZ Maraîchage引入黄加那利和皮埃尔·德·萨波等新品种而推进。2023年的增长主要由产量增加驱动，但这导致了库存积累和20-29%的显著价格调整，因为供应超过了消费。直接销售渠道和专业种植者的扩展在整个期间提供了更广泛的产品选择。

到2024年，已建立的质量标签继续规范市场结构，确保精确规格并维持消费者信任。在供应压力相对较低的情况下，销售保持顺畅，支撑了价格稳定。该行业在应对进口竞争挑战和持续品种多样化需求的同时，仍专注于广受欢迎的夏朗德品种。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在法国产量
  1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

甜瓜在法国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，法国在全球甜瓜产量排名中位列第17位。

甜瓜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

甜瓜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过连续两年的下降后，法国的甜瓜产量在2020年出现回升。2019年，法国甜瓜产量达到最低点，为247.6千吨。2020年，产量增至290.5千吨，较2019年增长了17.3%。2018年，产量降幅最大，达到11.0%。

在法国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.0%)	(2.9%)	17.3%	0.5%

来源：:source SHEV.io

出口甜瓜来自法国

出口量（千吨）

法国的甜瓜出口量连续第二年下降。2018年，出口量达到最高点，为65.1千吨。2019年，出口量降幅最大，达到42.6%，而2018年则录得最大增幅，为52.9%。2020年，出口量为33.2千吨，较2019年下降了11.0%。从2017年到2020年，出口量总体下降了21.9%，相当于年均下降7.9%。

来自法国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	52.9%	(42.6%)	(11.0%)	(7.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，比利时（占出口量的31.8%）、瑞士（占出口量的31.2%）和意大利（占出口量的15.8%）是法国甜瓜出口的主要伙伴国，这三个国家合计占出口总量的78.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过连续两年的减少后，法国的甜瓜出口额在2020年有所增长。2019年，出口额达到最低点，为58.8百万美元，同年降幅最大，为12.2%。2020年，出口额为59.6百万美元，较2019年增长了1.4%。从2017年到2020年，出口额总体下降了12.4%，年均复合增长率为-4.3%。

来自法国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.6%)	(12.2%)	1.4%	(4.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，瑞士（占出口额的33.1%）、比利时（占出口额的31.9%）和意大利（占出口额的15.3%）是法国甜瓜出口的主要目的地，这三个国家合计占出口总额的80.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口甜瓜到法国

进口量（千吨）

法国的甜瓜进口量连续第二年下降。2018年，进口量达到最高点，为182.0千吨，同年增幅最大，为1.0%。2020年，进口量为164.2千吨，较2019年小幅下降了6.1%。从2017年到2020年，进口量总体下降了8.9%，年均复合增长率为-3.1%。

到法国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.0%	(3.9%)	(6.1%)	(3.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙和摩洛哥是法国甜瓜进口的主要来源国，这两个国家合计占进口总量的92.3%，其余份额由其他伙伴国构成。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，法国的甜瓜进口额达到207.5百万美元，较2019年增长了11.0%。2019年，进口额达到最低点，为187.0百万美元，同年降幅最大，为5.2%。从2017年到2020年，进口额总体增长了7.8%，年均复合增长率为2.5%。

到法国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.5%	(5.2%)	11.0%	2.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙和摩洛哥在进口额方面占据主导地位，这两个国家合计占进口总额的91.8%，其他目的地的贡献较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

甜瓜在法国产量

量，2017-2020，千吨

出口甜瓜来自法国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口甜瓜到法国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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