市场研究

在法国的去壳杏仁市场

在法国的去壳杏仁市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，法国带壳杏仁市场在销量和价值方面均出现显著波动。市场销量从2018年的37,749吨增长至2021年的峰值45,981吨，随后在2022年回落至39,383吨，2023年小幅回升至40,736吨。从价值角度看，市场在2020年达到最高点3.274亿美元，之后持续下滑至2023年的2.268亿美元，这反映了价格水平和消费模式的变化。

同期，法国国内产量大幅增长，从568吨增至995吨，翻了一倍多，但在以进口为主的市场中仍占较小份额。进口主要来自美国、西班牙、意大利和土耳其。

到2023年，市场结构出现明显演变，表现为新的有机和高端产品细分市场的进入。这一变化由法国消费者对有机种植杏仁的偏好增强所驱动，重点关注可追溯性、可持续性和营养质量。这种需求促使新品牌推出和包装形式多样化，既满足糕点餐饮行业的专业需求，也迎合零售消费者寻求天然、无添加剂产品的趋势。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在法国产量
      1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

去壳杏仁在法国产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，法国在全球带壳杏仁产量方面排名第21位。

去壳杏仁主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

去壳杏仁生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

法国带壳杏仁产量连续第三年增长。2020年，法国生产了637.0吨带壳杏仁，较前一年增长了10.3%。从2017年到2020年，产量增长了15.6%，年复合增长率为4.9%。

在法国量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.1%1.6%10.3%4.9%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

法国带壳杏仁产值连续第三年上升。2020年，带壳杏仁的产值达到5 264千美元，较2019年增长了18.7%。在2017年至2020年期间，产值增长了28.6%，年复合增长率为8.7%。

在法国额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.6%3.6%18.7%8.7%
来源：:source SHEV.io

出口去壳杏仁来自法国

出口量（吨）

2020年，法国出口了1 800吨带壳杏仁，较2019年下降了13.8%。从2017年到2020年，出口量下降了22.6%，相当于每年下降8.2%。最大增幅出现在2019年，为1.0%。

来自法国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.1%)1.0%(13.8%)(8.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占出口量的21.6%）、比利时（占出口量的20.2%）和荷兰（占出口量的12.1%）一直是法国带壳杏仁的主要买家，合计占出口总量的53.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，法国带壳杏仁的出口额为1 490万美元，较前一年小幅下降了7.3%。从2017年到2020年，出口额下降了13.9%，年复合增长率为负4.9%。最大降幅出现在2018年，为9.8%。最大增幅出现在2019年，为3.0%。

来自法国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.8%)3.0%(7.3%)(4.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，比利时（占出口额的20.8%）、意大利（占出口额的19.6%）和英国（占出口额的15.2%）是法国带壳杏仁出口的主要市场，合计占出口总额的55.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口去壳杏仁到法国

进口量（吨）

在连续两年增长后，法国带壳杏仁的进口量出现下降。2020年，进口量为41 888吨，较前一年下降了2.6%。从2017年到2020年，进口量增长了8%，相当于每年增长2.6%。最高值出现在2019年，为42 989吨。最大增幅也出现在2019年，为9.5%。

到法国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.2%9.5%(2.6%)2.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口量的47.3%）、西班牙（占进口量的31.2%）和意大利（占进口量的8.3%）是法国带壳杏仁的主要供应国，合计占进口总量的86.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

法国带壳杏仁的进口额连续第三年增长。2020年，进口总额达到3.37亿美元，较前一年小幅上升了5.4%。从2017年到2020年，进口额增长了24%，年复合增长率为7.4%。

到法国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.1%11.9%5.4%7.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口额的42.6%）、西班牙（占进口额的33.2%）和意大利（占进口额的10.4%）是法国带壳杏仁的主要供应国，合计占进口总额的86.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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