市场研究

在法国的苹果、梨和榅桲市场

在法国的苹果、梨和榅桲市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间,法国鲜食苹果、梨和榅桲市场经历了显著变化。行业组织发挥了重要作用,国家苹果梨协会(ANPP)为整个产业提供了稳定基础。消费者习惯的改变也推动了市场发展,购买有机苹果的家庭比例从2015年的13.7%上升至2019年的20.2%,同期有机果园面积不断扩大。这些因素共同推动2019年市场总量达到180万吨。尽管2020年市场总量小幅回落至170万吨,但有机产量的持续增长仍在重塑行业结构。

经过2021年的稳定期后,市场在2022年进入新一轮扩张阶段。主要企业的战略投资发挥了关键作用,例如Fruits & Compagnie公司在2022年启动上阿尔卑斯省100公顷苹果树种植项目,旨在重新占领国内市场。这一举措为2023年法国苹果产量同比增长10%奠定了基础,成为当年市场总量达到190万吨的主要驱动力。同年,Blue Whale公司巩固了其作为欧洲最大苹果出口商的地位,凸显了大型私营运营商对市场格局的影响力。

进入2024年,行业报告显示苹果收成稳定,梨产量较上年增长14.6%,尽管恶劣天气影响了有机产量。高生产成本仍是行业压力点,由于国际竞争和贸易壁垒,企业战略日益聚焦国内市场。值得注意的是,橙汁浓缩液价格高企等因素推动了果汁、果泥等加工产品需求增长,为苹果制品开辟了新的增长路径,为市场增添了更多维度。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2.
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在法国产量
      1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态,2018-2023,千吨
      2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态,2018-2023,美元
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 来自法国:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 来自法国:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 来自法国:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自法国:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自法国:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自法国:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 来自法国:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 来自法国:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 来自法国:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自法国:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自法国:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自法国:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 到法国:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 到法国:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 到法国:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 到法国:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到法国:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到法国:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 到法国:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 到法国:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 到法国:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 到法国:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到法国:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到法国:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

苹果、梨和榅桲在法国产量

量,2017-2020,千吨

在2017年至2020年期间,法国在全球苹果、梨和榅桲产量中排名第十位。

苹果、梨和榅桲主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

苹果、梨和榅桲生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

法国的苹果、梨和榅桲产量连续第三年增长。2020年,法国生产了1 894千吨苹果、梨和榅桲,同比增长1.1%。从2017年到2020年,产量增长了3.7%,年复合增长率为1.2%。

在法国量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.4%0.2%1.1%1.2%
来源::source SHEV.io

额,2017-2020,百万美元

法国的苹果、梨和榅桲产值连续第二年增长。2020年,法国苹果、梨和榅桲的产值达到2 362百万美元,同比增长11.1%。在2017年至2020年间,产值增长了16.8%,年复合增长率为5.3%。最低值出现在2018年,为1 745百万美元。最大降幅发生在2018年,下降了13.7%。最大增幅出现在2019年,增长了21.9%。

在法国额产量年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.7%)21.9%11.1%5.3%
来源::source SHEV.io

出口苹果、梨和榅桲来自法国

出口量(千吨)

2020年,法国的苹果、梨和榅桲出口量总计426.8千吨,与2019年相比温和增长8.9%。从2017年到2020年,出口量下降了22.5%,年复合下降率为8.2%。最低值出现在2019年,为391.8千吨。最高值出现在2018年,为622.0千吨。最大降幅发生在2019年,下降了37.0%。最大增幅出现在2018年,增长了12.9%。

来自法国:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.9%(37.0%)8.9%(8.2%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,英国(占出口量的21.6%)、西班牙(占出口量的16.8%)和德国(占出口量的11.2%)是法国苹果、梨和榅桲的重要买家,但它们的合计份额仅占出口总量的49.6%,其余50.4%分布在许多其他贸易伙伴中。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自法国:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

经过两年的收缩后,法国的苹果、梨和榅桲跨境出口额出现增长。2020年,法国出口了532.4百万美元的苹果、梨和榅桲,较上一年显著增长19.7%。从2017年到2020年,出口额下降了12.8%,年复合下降率为4.4%。最低值出现在2019年,为444.9百万美元。最大降幅发生在2019年,下降了23.4%。

来自法国:出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.9%)(23.4%)19.7%(4.4%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,英国(占出口额的24.7%)、西班牙(占出口额的14.6%)和德国(占出口额的12.3%)构成了法国苹果、梨和榅桲出口额的主要目的地组,合计份额占出口总额的51.6%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自法国:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口苹果、梨和榅桲到法国

进口量(千吨)

2020年,法国进口了{value_last_year}千吨苹果、梨和榅桲,同比下降7.2%。从2017年到2020年,进口量下降了12.1%,年复合下降率为4.2%。最低值出现在2018年,为224.1千吨。最大降幅发生在2018年,下降了23.2%。最大增幅出现在2019年,增长了23.2%。

到法国:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(23.2%)23.2%(7.2%)(4.2%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,西班牙(占进口量的20.3%)、意大利(占进口量的17.5%)和比利时(占进口量的16.8%)在进口量国别结构中始终占据领先地位,合计占进口总量的54.6%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到法国:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

2020年,法国的苹果、梨和榅桲进口额记录为252.0百万美元,较2019年增长16.1%。从2017年到2020年,进口额下降了8.1%,年复合下降率为2.8%。最低值出现在2019年,为217.1百万美元。最高值出现在2018年,为277.5百万美元。最大降幅发生在2019年,下降了21.8%。

到法国:进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.2%(21.8%)16.1%(2.8%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,进口额的伙伴结构较为平衡而非集中:意大利(占进口额的19.3%)、比利时(占进口额的16.0%)和智利(占进口额的10.9%)合计占进口总额的46.1%,其余53.9%由许多其他国家贡献。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到法国:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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