市场研究

在俄罗斯的酸樱桃市场

在俄罗斯的酸樱桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

以往报告观察

2018年至2020年间，俄罗斯酸樱桃市场从24.25万吨增长至26.14万吨。2018年市场最初增长5.1%，主要得益于从土耳其和阿塞拜疆的进口量激增36.6%，同时零售销售额创纪录地增长19.1%，显示出强劲需求和更广泛的分销渠道。2019年增长放缓至2.5%，原因是来自哈萨克斯坦和白俄罗斯的进口下降，导致总进口量减少11%，销售额增长也降至0.3%。2020年新冠疫情并未阻止市场上升趋势，市场继续增长2.5%，消费者需求保持稳定，进口支出增加1800万美元以弥补邻国供应减少的影响。

2021年市场增长加速至8.1%，达到28.25万吨，俄罗斯继续保持全球主要生产国地位。尽管面临国际制裁，来自土耳其和阿塞拜疆的稳定供应突显了市场对进口的持续依赖。2022年市场进一步跃升9.0%至30.80万吨，部分原因是食品制造商减少冷冻产品采购后，需求从冷冻酸樱桃转向新鲜产品。同年3月，俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局对新鲜樱桃实施了更精细的质量和安全要求，影响了产品标签和认证。

2023年市场容量收缩10.5%至27.58万吨。这一下降与GOST 21921-76（2022版）包装标准收紧同时发生，增加了生产商成本。尽管市场价值超过600亿卢布且B2G领域有所增长，但主要供应国的干旱和物流限制等供应链中断给实物量带来了压力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在俄罗斯产量
      1. 5.1.1. 在俄罗斯量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在俄罗斯额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

酸樱桃在俄罗斯产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，俄罗斯在全球酸樱桃产量方面排名第一。

酸樱桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

酸樱桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

俄罗斯的酸樱桃产量连续第三年增长。2020年，俄罗斯生产了254.8千吨酸樱桃，比2019年增长了4.6%。从2017年到2020年，产量增长了36.6%，相当于年均增长率为11.0%。

在俄罗斯量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化24.5%4.9%4.6%11.0%
来源：:source SHEV.io

出口酸樱桃来自俄罗斯

出口量（吨）

在观察期内，市场显示出波动迹象。进口水平在2019年的低点和2020年的高点之间波动了9.2倍。2020年，俄罗斯出口了3吨酸樱桃，与2019年相比增长了817.9%。最低值记录在2019年，为0.3吨。最大降幅出现在2018年，下降了60.3%。

来自俄罗斯：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(60.3%)(46.4%)817.9%25.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌克兰（占实物出口的40.5%）、蒙古（占实物出口的39.2%）和白俄罗斯（占实物出口的19.7%）在实物出口的国家结构中始终占据领先地位，合计占总流量的99.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。出口在2019年触底，在2020年达到峰值，两者相差24倍。2020年，俄罗斯酸樱桃的出口额达到3千美元，与上一年相比急剧增长了2 266.1%。最低值记录在2019年，为0.1千美元。最大降幅出现在2019年，下降了92.0%。

来自俄罗斯：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.2%)(92.0%)2 266.1%20.5%
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，蒙古和白俄罗斯是价值出口的核心市场，合计占总流量的86.0%，而其他目的地的份额相对较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口酸樱桃到俄罗斯

进口量（吨）

经过两年的增长后，俄罗斯的酸樱桃进口量下降。2020年，进口量达到6 560吨，比上一年减少了42.0%。在2017年至2020年期间，进口量下降了13.4%，复合年增长率为4.7%。最高值记录在2019年，为11 313吨。最大增幅出现在2018年，增长了36.3%。

到俄罗斯：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化36.3%9.5%(42.0%)(4.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯（占实物进口的31.4%）、塞尔维亚（占实物进口的29.3%）和摩尔多瓦（占实物进口的25.9%）是俄罗斯酸樱桃的最大供应商，合计占实物进口总量的86.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的增长后，俄罗斯的酸樱桃进口额下降。2020年，进口额达到7 427千美元，与上一年相比大幅下降了29.9%。在2017年至2020年期间，进口额增长了13.5%，相当于年均增长率为4.3%。最高值记录在2019年，为10 593千美元。最大增幅出现在2019年，增长了43.3%。

到俄罗斯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化13.0%43.3%(29.9%)4.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，塞尔维亚（占价值进口的49.2%）、摩尔多瓦（占价值进口的22.3%）和伊朗（占价值进口的18.6%）在价值进口中占据了最大份额，合计占总流量的90.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在罗马尼亚的酸樱桃市场

在罗马尼亚的酸樱桃市场

2026-03-28

在北马其顿的酸樱桃市场

在北马其顿的酸樱桃市场

2026-03-28

在西欧的酸樱桃市场

在西欧的酸樱桃市场

2026-03-28

在北欧的酸樱桃市场

在北欧的酸樱桃市场

2026-03-28

在俄罗斯的樱桃市场

在俄罗斯的樱桃市场

2026-03-28

在俄罗斯的苹果、梨和榅桲市场

在俄罗斯的苹果、梨和榅桲市场

2026-03-28

在俄罗斯的鲜葡萄市场

在俄罗斯的鲜葡萄市场

2026-03-28

在俄罗斯的醋栗和鹅莓市场

在俄罗斯的醋栗和鹅莓市场

2026-03-28

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.