市场研究

在独立国家联合体的芥末粉和调制芥末市场, 2026

在独立国家联合体的芥末粉和调制芥末市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，独联体国家芥末粉和调制芥末的市场容量为22,788吨，这主要得益于当年芥末丰收，使产量达到峰值。然而，2019年和2020年，市场分别下滑至21,948吨和21,081吨，原因是产量回归正常水平，且新冠疫情导致供应链中断，尽管国内产出仍保持韧性。

2021年，根据第44-FZ号和第223-FZ号法规实施的国家采购计划刺激了需求，推动市场恢复至23,406吨。随后，2022年因地缘政治制裁导致进口供应商退出，进口急剧收缩，尽管国内产量上升，市场容量仍降至20,982吨，这凸显了进口替代的快速转变。

到2023年，持续的进口替代政策和对本地制造商的支持推动了产量激增，将市场提升至创纪录的28,615吨。市场接近自给自足，由老牌企业VGMZ 'Sarepta'和VGZ 'Rodos'主导，生产稳定延续至2024年，同时消费者价格小幅上涨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在独立国家联合体产量
      1. 5.1.1. 在独立国家联合体量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芥末粉和调制芥末在独立国家联合体产量

根据Faostat数据，在独立国家联合体没有芥末粉和调制芥末的生产。

出口芥末粉和调制芥末来自独立国家联合体

出口量（吨）

2020年，独联体向海外出口的芥末粉和调制芥末总量达到1 253吨，较上年实现了8.1%的受控增长。从2017年到2020年，出口量整体增长了13.8%，相当于年均增长4.4%。其中，2019年出现了最大降幅，为1.5%。

来自独立国家联合体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.8%(1.5%)8.1%4.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，芥末粉和调制芥末的实物出口伙伴结构较为均衡，而非集中：乌克兰（占实物出口的8.2%）、立陶宛（4.8%）和拉脱维亚（4.5%）共同贡献了总流量的17.5%，其余82.5%则由许多其他国家分担。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

独联体芥末粉和调制芥末的出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到3 212千美元，较上年强劲增长12.7%。在2017年至2020年期间，出口额增长了16.4%，年复合增长率为5.2%。最低值出现在2018年，为2 748千美元，当年也录得最大降幅0.4%。

来自独立国家联合体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.4%)3.7%12.7%5.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，独联体芥末粉和调制芥末的价值出口广泛分布于多个国家，其中乌克兰（占价值出口的9.9%）、立陶宛（3.9%）和拉脱维亚（3.0%）共同仅占总流量的16.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芥末粉和调制芥末到独立国家联合体

进口量（吨）

2020年，独联体进口了4 684吨芥末粉和调制芥末，较前一年大幅下降16.0%。从2017年到2020年，进口量整体下降了3%，相当于年均下降1.0%。最高值出现在2019年，为5 579吨，当年也录得最大增幅18.4%。

到独立国家联合体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.4%)18.4%(16.0%)(1.0%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，芥末粉和调制芥末的实物进口结构显示出多样化的伙伴关系：波兰（占实物进口的14.8%）、法国（13.0%）和德国（11.9%）共同仅占总流量的39.8%，而其余60.2%则分散在众多较小市场中。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，独联体芥末粉和调制芥末的进口额出现下滑。2020年，进口总额为8 074千美元，较2019年微降0.9%。在2017年至2020年期间，进口额整体增长了10.8%，年复合增长率为3.5%。最高值出现在2019年，为8 150千美元，当年也录得最大增幅6.6%。

到独立国家联合体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.9%6.6%(0.9%)3.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，德国（占价值进口的15.9%）、法国（15.7%）和波兰（9.7%）构成了向独联体供应芥末粉和调制芥末的最大供应商群体，但它们的合计贡献仅占价值进口总额的41.2%，这反映了多样化的国家结构。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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