市场研究

在东南亚的小麦淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，东南亚小麦淀粉市场容量从20.34万吨下降至12.13万吨。市场在2019年经历显著萎缩，降至16.84万吨，随后持续收缩至2021年，2022年略有企稳，维持在13.08万吨水平。

到2024年，市场环境受到多重因素影响。越南从乌克兰和巴西进口小麦大幅增加，改善了淀粉生产的原料供应。与此同时，全球供应链中断及地缘政治紧张局势（包括俄乌冲突）共同影响了该地区的供应稳定性和价格水平。

消费者对无麸质和清洁标签食品的需求增长，加上越南食品饮料行业的扩张，为市场提供了额外动力。淀粉提取和精炼技术的进步也支持了产品质量提升和新应用领域的开发。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东南亚产量
  1. 5.1.1. 在东南亚量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦淀粉在东南亚产量

量，2017-2020，吨

小麦淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

小麦淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，东南亚地区的小麦淀粉产量为73 620吨，与2019年相比显著下降了14.0%。从2017年到2020年，产量整体下降了17.8%，相当于年均下降6.3%。最低产量出现在2018年，为70 035吨。最大降幅发生在2018年，达到21.8%，而最大增幅则出现在2019年，为22.2%。

在东南亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(21.8%)	22.2%	(14.0%)	(6.3%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，东南亚地区的小麦淀粉产值达到44 263千美元，较2019年下降了9.7%。在2017年至2020年期间，产值下降了9.3%，年复合增长率为-3.2%。最低产值出现在2018年，为42 605千美元，而最高产值则出现在2019年，达到49 021千美元。最大降幅发生在2018年，为12.7%，最大增幅出现在2019年，为15.1%。

在东南亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.7%)	15.1%	(9.7%)	(3.2%)

来源：:source SHEV.io

出口小麦淀粉来自东南亚

出口量（千吨）

在此期间，市场表现出明显的波动性。出口量在2017年达到最低点，随后在2018年达到峰值，两者相差2.9倍。2020年，东南亚地区的小麦淀粉出口量为19.9千吨，较2019年下降了10.7%。最高出口量出现在2018年，为28.8千吨。最大降幅发生在2019年，达到22.4%，而最大增幅则出现在2018年，高达187.1%。

来自东南亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	187.1%	(22.4%)	(10.7%)	25.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，按出口量计算，亚洲（未具体说明地区，占出口量的0.7%）、美国（占0.7%）和日本（占0.6%）是主要出口目的地，合计占出口总量的2.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在这一时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。出口额在2017年达到最低点，随后在2018年达到峰值，两者相差3.2倍。2020年，东南亚地区的小麦淀粉出口额总计11 983千美元，较上年下降了6.2%。最高出口额出现在2018年，为17 490千美元。最大降幅发生在2019年，达到26.9%，而最大增幅则出现在2018年，高达220.6%。

来自东南亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	220.6%	(26.9%)	(6.2%)	30.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，按出口额计算，日本、土耳其和美国是三个主要市场，合计占东南亚小麦淀粉出口总额的3.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口小麦淀粉到东南亚

进口量（千吨）

在此期间，市场行为表现出波动性。进口量在2017年达到最低点，随后在2018年达到峰值，两者相差2倍。2020年，东南亚地区的小麦淀粉进口量为99.2千吨，较上年下降了5.6%。最高进口量出现在2018年，为162.1千吨。最大降幅发生在2019年，达到35.2%，而最大增幅则出现在2018年，为99.6%。

到东南亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	99.6%	(35.2%)	(5.6%)	6.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，按进口量计算，澳大利亚是主要供应国，占进口总量的80.1%，其余部分则由其他市场共同占据。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在这一时期，市场表现出现了显著波动。进口额在2017年达到最低点，随后在2018年达到峰值，两者相差2.3倍。2020年，东南亚地区的小麦淀粉进口额达到42 134千美元，较上年下降了8.7%。最高进口额出现在2018年，为67 770千美元。最大降幅发生在2019年，达到31.9%，而最大增幅则出现在2018年，为129.1%。

到东南亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	129.1%	(31.9%)	(8.7%)	12.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，按进口额计算，澳大利亚仍然是东南亚小麦淀粉的主要供应国，占进口总额的77.8%，其余部分则分散在许多其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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小麦淀粉在东南亚产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口小麦淀粉来自东南亚

出口量（千吨）

出口额（千美元）

进口小麦淀粉到东南亚

进口量（千吨）

进口额（千美元）

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