市场研究

在东南亚的蔬菜泥的市场

在东南亚的蔬菜泥的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"South-eastern Asia"地区包括以下国家：

文莱达鲁萨兰国
缅甸
柬埔寨
印度尼西亚
老挝
马来西亚
菲律宾
东帝汶
新加坡
越南
泰国

以往报告观察

2018年至2020年间，东南亚蔬菜泥市场因消费者对方便健康食品需求上升而实现初步增长，城市化进程和食品保鲜技术进步提供了支撑。2020年新冠疫情虽扰乱了供应链，但显著提升了消费者对耐储存蔬菜制品的需求，当年市场容量达到6231吨。在此期间，区域内各国政府加强了对食品安全和可追溯标准的重视，影响了生产实践。

2021年至2023年，市场容量逐渐下降至5155吨，而市场价值则大幅攀升至2584.4万美元，表明市场正转向高附加值产品。这一转型得益于专注于天然清洁标签防腐剂的新企业进入市场，以及冷冻干燥等先进加工技术的大量投资。为满足出口合规而实施的更严格卫生和可追溯法规，加上消费者对有机、非转基因和即烹食品的偏好增强，促使企业推出创新产品线并扩大电商分销渠道。

监管机构持续关注标签透明度和天然成分，相关政策为食品保鲜技术采用提供了激励措施。到2024年，食品科技子公司开发的自干型蔬菜品种等创新技术，以及合同农业模式的扩大应用，旨在提升供应链效率，满足市场对营养丰富、最小加工蔬菜泥的需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东南亚产量
      1. 5.1.1. 在东南亚量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

蔬菜泥的在东南亚产量

量，2017-2020，吨

蔬菜泥的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

蔬菜泥的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东南亚的蔬菜泥产量连续第三年下降。2019年，东南亚生产了5,512吨蔬菜泥，而2020年产量为5,512吨，比2019年减少了0.9%。从2017年到2020年，产量下降了3.1%，相当于年均下降1.1%。

在东南亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.5%)(1.8%)(0.9%)(1.1%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

东南亚的蔬菜泥产值连续第二年增长。2019年，东南亚蔬菜泥的产值为20,553千美元，而2020年产值增至24,037千美元，比2019年增长了15.7%。2018年产值最低，为20,553千美元，同年也录得最大降幅，下降了15.3%。

在东南亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.3%)1.1%15.7%(0.3%)
来源：:source SHEV.io

出口蔬菜泥的来自东南亚

出口量（吨）

经过两年的增长后，东南亚的蔬菜泥出口量出现下降。2019年，东南亚出口了1,590吨蔬菜泥，而2020年出口量降至1,257吨，同比下降了20.9%。从2017年到2020年，出口量下降了8.7%，相当于年均下降3.0%。2018年出口量增长最快，增幅为11.7%。

来自东南亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.7%3.3%(20.9%)(3.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，东南亚蔬菜泥的出口量分布在众多市场，其中澳大利亚（占出口量的20.5%）、美国（占出口量的17.0%）和香港（占出口量的9.8%）合计仅占总流量的47.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，东南亚的蔬菜泥出口额达到5,483千美元，比2019年的5,942千美元温和下降了7.7%。从2017年到2020年，出口额下降了6.7%，年均复合增长率为-2.3%。2019年出口额最高，为5,942千美元，同年也录得最大增幅，增长了6.4%。

来自东南亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.9%)6.4%(7.7%)(2.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口额的29.9%）、澳大利亚（占出口额的29.7%）和香港（占出口额的6.1%）是东南亚蔬菜泥出口的主要伙伴，合计占总流量的65.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口蔬菜泥的到东南亚

进口量（吨）

2020年，东南亚的蔬菜泥进口量达到1,976吨，比2019年的1,976吨增长了19.1%。从2017年到2020年，进口量增长了28.2%，年均复合增长率为8.6%。2018年进口量最高，为2,026吨，同年也录得最大增幅，增长了31.4%。2019年进口量下降最快，降幅为18.1%。

到东南亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化31.4%(18.1%)19.1%8.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，东南亚蔬菜泥进口量的主要来源地是中国（占进口量的67.0%）、荷兰（占进口量的8.0%）和美国（占进口量的4.7%），合计占总流量的79.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，东南亚的蔬菜泥进口额达到2,128千美元，比2019年的2,049千美元温和增长了3.9%。从2017年到2020年，进口额下降了7%，相当于年均下降2.4%。2019年进口额最低，为2,049千美元，同年也录得最大降幅，下降了28.5%。2018年进口额最高，为2,867千美元，同年也录得最大增幅，增长了25.3%。

到东南亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化25.3%(28.5%)3.9%(2.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口额的37.5%）、荷兰（占进口额的13.9%）和美国（占进口额的12.4%）是东南亚蔬菜泥进口的主要市场，合计占总流量的63.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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