市场研究

在东南亚的可可粉和可可饼市场

在东南亚的可可粉和可可饼市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"South-eastern Asia"地区包括以下国家：

文莱达鲁萨兰国
缅甸
柬埔寨
印度尼西亚
老挝
马来西亚
菲律宾
东帝汶
新加坡
越南
泰国

以往报告观察

2018年至2023年间，东南亚可可粉和可可饼市场容量经历了显著波动。2018年市场容量为31.3万吨，2019年增长至33.3万吨，主要得益于亚洲地区巧克力糖果需求上升以及可可豆加工量增加。然而，2020年市场容量骤降至21.6万吨。随后市场开始复苏，2021年恢复至27.6万吨，到2023年进一步攀升至35.1万吨。这一反弹得益于整个地区持续的可可加工投资和市场扩张努力。

多个举措推动了生产和供应链的改善。马来西亚政府以提高出口价值为目标，协调行业活动以增强竞争力。印度尼西亚的出口商进入了新市场，但老化的种植园和虫害问题带来了挑战，促使该国实施重新种植计划。越南因其精品可可获得认可，吸引了加工技术和可持续农业投资，从而提升了当地可可质量和产量。

到2024年，全球因素开始影响市场。由于气候变化和作物病害，西非和南美出现供应短缺，推高了全球可可价格，增加了东南亚的生产成本。尽管如此，印度尼西亚等国报告了加工可可产品出口激增，同时欧盟森林砍伐法规对未来贸易的影响也引发了担忧。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东南亚产量
      1. 5.1.1. 在东南亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可粉和可可饼在东南亚产量

量，2017-2020，千吨

可可粉和可可饼主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可粉和可可饼生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的增长后，东南亚的可可粉和可可饼产量出现下降。2020年，该地区产量为48.58万吨，与上一年相比变化不大。从2017年到2020年，产量增长了24.9%，相当于年均增长7.7%。2019年产量达到最高值，为48.82万吨。最大增幅出现在2018年，达到19.6%。

在东南亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化19.6%4.9%(0.5%)7.7%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，东南亚可可粉和可可饼的产值达到11.27亿美元，同比下降9.6%。在2017年至2020年期间，产值下降了5.4%，年均复合增长率为-1.8%。最低值出现在2018年，为10.87亿美元。最高值出现在2019年，达到12.48亿美元。最大增幅出现在2019年，为14.8%。

在东南亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.7%)14.8%(9.6%)(1.8%)
来源：:source SHEV.io

出口可可粉和可可饼来自东南亚

出口量（千吨）

2020年，东南亚可可粉和可可饼的出口量为30.4万吨，比2019年增长29.8%。在2017年至2020年期间，出口量增长了37.2%，年均复合增长率为11.1%。最大降幅出现在2019年，为10.1%。

来自东南亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.5%(10.1%)29.8%11.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，出口量的国别结构较为分散。中国（占出口量的9.8%）、美国（8.5%）和印度（6.3%）合计仅占出口总量的24.6%，其余75.4%的出口流向众多其他目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在经历了两年的下降后，东南亚可可粉和可可饼的跨境出货量出现增长。2020年出口额达到7.054亿美元，比上一年增长17.9%。在2017年至2020年期间，出口额增长了3.9%，年均复合增长率为1.3%。最低值出现在2019年，为5.985亿美元。最大降幅出现在2018年，为10.3%。

来自东南亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(10.3%)(1.7%)17.9%1.3%
来源：:source SHEV.io

对2017年至2020年出口额的分析显示，市场分布广泛。中国（占出口额的10.9%）、美国（7.4%）和印度（6.3%）合计仅占出口总额的24.6%，其余75.4%的出口额来自其他众多贸易伙伴。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可粉和可可饼到东南亚

进口量（千吨）

在观察期内，市场显示出波动性。2018年进口量达到最高值，而2020年降至最低点，两者相差3.2倍。2020年，东南亚可可粉和可可饼的进口量为3.39万吨，同比下降56.9%。最高值出现在2018年，为10.82万吨。最大增幅出现在2018年，达到217.3%。

到东南亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化217.3%(27.4%)(56.9%)(0.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，进口量的国别结构较为分散。荷兰（占进口量的8.8%）、加纳（2.1%）和科特迪瓦（1.6%）合计仅占进口总量的12.6%，其余87.4%的进口来自众多其他来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在经历了两年的下降后，东南亚可可粉和可可饼的进口额出现增长。2020年进口额达到2.796亿美元，比上一年增长8.8%。在2017年至2020年期间，进口额下降了11.8%，相当于年均下降4.1%。最低值出现在2019年，为2.569亿美元。最大降幅出现在2019年，为15.5%。

到东南亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.1%)(15.5%)8.8%(4.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，荷兰（占进口额的10.1%）、法国（1.7%）和加纳（1.6%）是东南亚可可粉和可可饼的主要供应国，但它们的合计贡献仅占进口总额的13.4%，反映出多样化的国别结构。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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