市场研究

在东南亚的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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柬埔寨

印度尼西亚

老挝

马来西亚

菲律宾

东帝汶

新加坡

越南

泰国

以往报告观察

2018年至2023年间，东南亚黄油、乳脂涂抹酱及乳脂市场容量呈现显著波动。2018年市场容量为22.26万吨，2019年微增至22.52万吨，随后在2020年急剧收缩至14.70万吨。2021年市场部分恢复至15.80万吨，之后逐步下降至2022年的15.32万吨和2023年的14.63万吨。

2024年市场环境受多个关键因素影响。全球黄油、牛奶及奶酪价格因全球产量大幅增加而下跌，改变了该地区的供应格局。消费者趋势转向更关注产品透明度、动物福利认证以及无麸质、无乳制品等"无添加"替代品。新加坡等市场日益富裕，推动了高端产品需求增长，同时棕榈油基特种油脂在食品配方中作为乳脂替代品的应用有所增加。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东南亚产量
  1. 5.1.1. 在东南亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在东南亚产量

量，2017-2020，千吨

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东南亚地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂产量在经历两年增长后出现下滑。2019年，产量达到峰值107.5千吨，同比增长4.1%。然而，2020年产量降至42.1千吨，同比大幅下降60.8%。2017年至2020年间，总产量下降了58.5%，年复合增长率为25.4%。

在东南亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.6%	4.1%	(60.8%)	(25.4%)

来源：:source SHEV.io

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自东南亚

出口量（千吨）

东南亚地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口量连续第三年下降。2019年出口量为7.4千吨，2020年降至7.0千吨，同比下降5.9%。2017年至2020年间，出口总量下降了32.2%，年化下降率为12.2%。

来自东南亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.3%)	(6.1%)	(5.9%)	(12.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东南亚黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的出口市场分布广泛。日本占出口量的16.3%，阿拉伯联合酋长国占6.5%，未具体说明的亚洲地区占3.3%，三者合计仅占出口总量的26.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

东南亚黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的出口额连续第二年下降。2018年出口额达到峰值5 260万美元，同比增长4.9%。2020年出口额降至3 720万美元，同比下降21.8%。2017年至2020年间，出口总额下降了25.9%，年化下降率为9.5%。

来自东南亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.9%	(9.6%)	(21.8%)	(9.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，出口额的市场结构较为分散。日本占出口额的19.8%，阿拉伯联合酋长国占8.8%，未具体说明的亚洲地区占3.5%，三者合计仅占出口总额的32.1%，没有任何单一国家占据主导份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到东南亚

进口量（千吨）

东南亚黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的进口量连续第二年下降。2018年进口量达到峰值127.3千吨，同比增长4.2%。2020年进口量降至111.9千吨，同比下降10.6%。2017年至2020年间，进口总量下降了8.4%，年化下降率为2.9%。

到东南亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.2%	(1.7%)	(10.6%)	(2.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，进口量的市场结构以新西兰为中心，其份额占进口总量的72.9%，而其他市场所占份额较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

东南亚黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的进口额连续第二年下降。2018年进口额达到峰值8.047亿美元，同比增长15.8%。2020年进口额降至5.753亿美元，同比下降19.6%。2017年至2020年间，进口总额下降了17.2%，年复合增长率为6.1%。

到东南亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.8%	(11.1%)	(19.6%)	(6.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，新西兰仍是东南亚黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的主要进口来源，占进口总额的71.7%，而其他来源地的重要性远不及此。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在东南亚的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

以往报告观察

目录

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在东南亚产量

量，2017-2020，千吨

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自东南亚

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到东南亚

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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