市场研究

在德国的巧克力棒的市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，德国巧克力棒市场容量从39.1万吨增长至44万吨。这一扩张主要源于消费者偏好转向可持续、公平贸易和素食产品，刺激了对新口味的需求。2020年的新冠疫情进一步加速了这一趋势，家庭消费增加，线上分销渠道的重要性显著提升。

尽管2022年起可可价格创历史新高导致生产成本上升，但市场容量展现出韧性。消费者对高端、有机和低糖巧克力棒的持续兴趣，加上口味与质地的不断创新，支撑了消费水平。2022年市场容量小幅回落至43.9万吨后，到2024年已恢复至45.6万吨。

监管发展（包括欧盟新包装条例）以及对可持续性和可追溯性的持续关注，继续影响着产品供应。市场仍由主要制造商主导，而季节性产品和电子商务的增长在整个期间提供了额外的销售渠道。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2022, 2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2022, 2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2022, 2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2022, 2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在德国产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2022, 2024，千吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2022, 2024，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

巧克力棒的在德国产量

额，2017-2020，百万美元

2020年，德国巧克力棒产值达到31.72亿美元，较上年增长7.3%。2017年至2020年间，产值累计增长12.8%，年复合增长率为4.1%。其中，2019年出现最大降幅，为3.0%；而2018年则录得最大增幅，达8.4%。

在德国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.4%	(3.0%)	7.3%	4.1%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

德国巧克力棒产量连续第三年增长。2020年，德国生产了69.41万吨巧克力棒，较上年温和增长4.7%。2017年至2020年间，产量累计增长12.3%，年复合增长率为4.0%。

在德国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.9%	3.3%	4.7%	4.0%

来源：:source SHEV.io

出口巧克力棒的来自德国

出口量（千吨）

在连续两年增长后，德国巧克力棒出口量出现下滑。2020年，德国出口了42.88万吨巧克力棒，同比下降0.7%。2017年至2020年间，出口量累计增长10.3%，年复合增长率为3.3%。其中，2019年达到峰值，为43.20万吨；同年也录得最大增幅，为7.0%。

来自德国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.8%	7.0%	(0.7%)	3.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国巧克力棒出口市场分布广泛，即使最大的目的地——英国、法国和比利时——合计仅占出口总量的29.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年增长后，德国巧克力棒出口额出现下降。2020年，德国巧克力棒出口额为24.25亿美元，较2019年下降5.2%。2017年至2020年间，出口额累计增长5.4%，年复合增长率为1.8%。其中，2019年达到峰值，为25.57亿美元；而2018年则录得最大增幅，为8.3%。

来自德国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.3%	2.7%	(5.2%)	1.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年的数据显示，德国巧克力棒出口额并未集中在少数关键市场：法国（占出口额的10.7%）、英国（9.7%）和波兰（6.5%）合计仅占总流量的26.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口巧克力棒的到德国

进口量（千吨）

在连续两年增长后，德国巧克力棒进口量出现下滑。2020年，进口量为14.54万吨，同比显著下降12.4%。其中，2019年达到峰值，为16.61万吨；同年也录得最大增幅，为8.6%。

到德国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.5%	8.6%	(12.4%)	0.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，瑞士（占进口量的27.4%）、荷兰（25.4%）和奥地利（15.3%）是德国巧克力棒的主要供应国，它们的合计份额达到进口总量的68.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年增长后，德国巧克力棒进口额出现下降。2020年，德国巧克力棒进口总额为7.37亿美元，较2019年下降12.2%。2017年至2020年间，进口额累计下降4.3%，年复合下降率为1.4%。其中，2019年达到峰值，为8.39亿美元；而2018年则录得最大增幅，为4.9%。

到德国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.9%	4.0%	(12.2%)	(1.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，三个主要市场——瑞士、荷兰和奥地利——合计占德国巧克力棒进口总额的65.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在德国的巧克力棒的市场

以往报告观察

目录

巧克力棒的在德国产量

额，2017-2020，百万美元

量，2017-2020，千吨

出口巧克力棒的来自德国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口巧克力棒的到德国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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