市场研究

在德国的柑橘类果酱、橘子酱、果冻、果泥或果酱的市场

在德国的柑橘类果酱、橘子酱、果冻、果泥或果酱的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，德国柑橘类果酱、果冻、果泥和果膏市场展现出韧性。2018年欧盟整体产量增长13%，支撑了稳定的贸易活动。2020年新冠疫情促进了家庭烹饪，这有助于维持需求，使市场价值在挑战性环境下仍达到980万美元。

2021年至2023年，市场受到欧盟出口价格大幅上涨的显著影响，2021年价格增长25%，并在2023年达到峰值。这一价格飙升将市场价值推高至2023年的1230万美元，尽管物理量在2022年达到4637吨的峰值后，于2023年下降至3510吨。在此期间，德国一直是欧洲重要的进口国。

2024年，随着欧洲产量下降0.5%且出口价格从峰值回落，市场进行了调整。同时，消费者偏好明显转向更健康、天然的选择，包括减糖产品和可持续包装。德国是欧洲这些产品的第二大进口市场，进口额达960万美元。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018, 2020-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018, 2020-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在德国产量
      1. 5.1.1. 量，2018, 2020-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

柑橘类果酱、橘子酱、果冻、果泥或果酱的在德国产量

额，2017-2020，千美元

德国柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏的生产连续第二年下滑。2020年，德国柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏的产值降至6 737千美元，较上年下降15.3%。2017年至2020年间，产量下降了9%，相当于年均下降3.1%。最高产值出现在2018年，达到8 504千美元。最大降幅发生在2019年，为15.3%。最大增幅则出现在2018年，为14.8%。

在德国额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.8%(15.3%)(6.5%)(3.1%)
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

2020年，德国生产了4 202吨柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏，较上年小幅增长8.2%。2017年至2020年间，产量下降了7.9%，相当于年均下降2.7%。

在德国量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.2%n/an/a(2.7%)
来源：:source SHEV.io

出口柑橘类果酱、橘子酱、果冻、果泥或果酱的来自德国

出口量（吨）

2020年，德国柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏的出口量达到4 058吨，较上年大幅下降16.6%。2017年至2020年间，出口量下降了12.5%，相当于年均下降4.4%。最高出口量出现在2019年，为4 869吨。最大增幅发生在2019年，为6.8%。

来自德国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.7%)6.8%(16.6%)(4.4%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，英国（占实物出口的43.1%）、意大利（占实物出口的20.4%）和西班牙（占实物出口的7.3%）构成了德国柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏实物出口的主要伙伴国，合计占总流量的70.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在连续两年增长后，德国柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏的出口额出现下滑。2020年，出口额降至7 830千美元，较2019年下降16.3%。最高出口额出现在2019年，为9 359千美元。最大增幅发生在2018年，为15.2%。

来自德国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.2%2.9%(16.3%)(0.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，英国（占出口额的38.5%）、意大利（占出口额的19.2%）和西班牙（占出口额的6.8%）一直是德国柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏出口的主要目的地，合计占总流量的64.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口柑橘类果酱、橘子酱、果冻、果泥或果酱的到德国

进口量（吨）

2020年，德国柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏的进口量达到3 560吨，较上年小幅增长8.0%。2017年至2020年间，进口量增长了6.1%，年均增长率为2.0%。最低进口量出现在2019年，为3 297吨。最大降幅发生在2019年，为4.7%。

到德国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.1%(4.7%)8.0%2.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，丹麦（占实物进口的35.2%）、英国（占实物进口的24.4%）和南非（占实物进口的15.8%）是德国柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏的主要供应国，合计占实物进口总量的75.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，德国柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏的进口额达到10 899千美元，较上年显著增长13.6%。2017年至2020年间，进口额增长了26.8%，相当于年均增长8.2%。最大降幅发生在2019年，为5.0%。最大增幅则出现在2018年，为17.6%。

到德国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.6%(5.0%)13.6%8.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，英国（占进口额的30.9%）、丹麦（占进口额的23.0%）和法国（占进口额的12.5%）构成了德国柑橘类果酱、果冻、果泥或果膏进口额的核心来源国，合计占总流量的66.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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