市场研究

在波斯尼亚和黑塞哥维那的保藏蔬菜、水果和坚果的市场

在波斯尼亚和黑塞哥维那的保藏蔬菜、水果和坚果的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2024年间，波黑腌制蔬菜、水果和坚果市场的实物量经历了显著波动。市场规模从2018年的5,279吨起步，在2021年达到6,542吨的峰值，随后在2023年下降至4,866吨，到期末部分恢复至5,623吨。相比之下，以美元计的市场价值呈现强劲上升趋势，从2018年的632.3万美元增至2024年的1,066.3万美元，增长超过一倍，表明消费商品的平均货币价值显著提高。

同期，国内产量从4,999吨下降至4,505吨，但其价值大幅上升，这反映了产品结构变化或价格上涨。进口方面，无论是数量还是价值，在2021年后普遍增长，成为供应中更大的组成部分。出口虽波动但始终低于进口水平，导致该国到2024年成为净进口国。

2021年是市场量的高点，随后经历了两年收缩。2024年市场价值恢复至新高，这主要得益于国内产出价值和进口支出的双双激增，凸显了这些商品成本结构和消费支出模式的变化。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在波斯尼亚和黑塞哥维那产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

保藏蔬菜、水果和坚果的在波斯尼亚和黑塞哥维那产量

额，2018-2021，千美元

波黑罐装蔬菜、水果和坚果的产值连续第二年增长。2021年，波黑罐装蔬菜、水果和坚果的产值达到8 051千美元，较2020年大幅增长20.5%。2018年至2021年间，产值增长了28.9%，年复合增长率为8.8%。最低值出现在2019年，为5 935千美元。最大降幅也发生在2019年，为4.9%。

在波斯尼亚和黑塞哥维那额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.9%)12.6%20.5%8.8%
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，吨

波黑罐装蔬菜、水果和坚果的产量连续第二年增长。2021年，波黑生产了5 879吨罐装蔬菜、水果和坚果，较前一年增长20.3%。2018年至2021年间，产量增长了17.6%，年复合增长率为5.6%。最低值出现在2019年，为4 679吨。最大降幅也发生在2019年，为6.4%。

在波斯尼亚和黑塞哥维那量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.4%)4.5%20.3%5.6%
来源：:source SHEV.io

出口保藏蔬菜、水果和坚果的来自波斯尼亚和黑塞哥维那

出口量（吨）

波黑罐装蔬菜、水果和坚果的出口量连续第三年下降。2021年，出口量为1 144吨，较前一年减少22.3%。2018年至2021年间，出口量下降了30.3%，年化降幅为11.3%。

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.5%)(8.9%)(22.3%)(11.3%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，塞尔维亚（占出口量的21.4%）、瑞典（占出口量的16.9%）和黑山（占出口量的13.6%）是波黑罐装蔬菜、水果和坚果的主要出口市场，合计占总出口量的51.8%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

波黑罐装蔬菜、水果和坚果的出口额连续第三年下降。2021年，波黑出口了1 537千美元的罐装蔬菜、水果和坚果，较前一年大幅减少16.4%。2018年至2021年间，出口额下降了27.9%，年复合下降率为10.3%。

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(8.4%)(5.8%)(16.4%)(10.3%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年出口额分析显示，市场分布广泛，瑞典（占出口额的19.7%）、黑山（占出口额的15.8%）和塞尔维亚（占出口额的14.2%）合计仅占总出口额的49.7%，而其他合作伙伴占据了显著的50.3%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口保藏蔬菜、水果和坚果的到波斯尼亚和黑塞哥维那

进口量（吨）

波黑罐装蔬菜、水果和坚果的进口量连续第二年下降。2021年，波黑进口了约1 808吨罐装蔬菜、水果和坚果，较前一年下降10.9%。2018年至2021年间，进口量下降了5.9%，年复合下降率为2.0%。最高值出现在2019年，为2 578吨。最大降幅发生在2020年，为21.3%。最大增幅发生在2019年，为34.2%。

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化34.2%(21.3%)(10.9%)(2.0%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，北马其顿和塞尔维亚集中了波黑罐装蔬菜、水果和坚果进口量的87.0%，其余份额则分散在其他来源地，各自贡献较小。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

波黑罐装蔬菜、水果和坚果的进口额连续第二年下降。2021年，进口总额为2 396千美元，较前一年小幅下降5.4%。2018年至2021年间，进口额增长了8.3%，年复合增长率为2.7%。最高值出现在2019年，为3 012千美元。最大降幅发生在2020年，为15.9%。最大增幅发生在2019年，为36.2%。

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化36.2%(15.9%)(5.4%)2.7%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，北马其顿和塞尔维亚仍是波黑罐装蔬菜、水果和坚果进口额的主要来源地，合计占总进口额的82.6%，而其他合作伙伴的贡献则小得多。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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