市场研究

在北欧的李和黑刺李市场

在北欧的李和黑刺李市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年以来，北欧鲜李子和黑刺李市场受益于消费者对更甜品种和新杂交品种的偏好，这通过产量提升促进了生产和市场稳定。2020年新冠疫情初期冲击了供应链，导致物流挑战，市场容量收缩至65,662吨。供应链问题持续到2021年，使市场稳定在约65,000吨左右。2022年，产量提升和消费者对健康选项的持续需求推动市场显著扩张至75,416吨。2023年，持续的全球供应链问题减少了供应，导致消费量下降至65,274吨。

在此期间，市场通过果汁和果酱等新加工产品的多样化以及流程数字化得到增强，这增加了韧性，但未直接改变鲜果容量的趋势。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在北欧产量
      1. 5.1.1. 在北欧量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

李和黑刺李在北欧产量

量，2017-2020，吨

李和黑刺李主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

李和黑刺李生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北欧的李子和黑刺李产量连续第二年下降。2020年，北欧生产了10 173吨李子和黑刺李，较前一年小幅下降9.4%。从2017年到2020年，产量下降了9.2%，相当于年均下降3.2%。2018年产量达到最高值，为11 778吨。同年也录得最大增幅，为5.2%。

在北欧量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.2%(4.7%)(9.4%)(3.2%)
来源：:source SHEV.io

出口李和黑刺李来自北欧

出口量（吨）

北欧的李子和黑刺李出口量连续第二年增长。2020年，出口量达到3 315吨，较前一年小幅增长3.7%。然而，从2017年到2020年，出口量下降了34.3%，年均复合下降率为13.1%。2018年出口量最低，为3 123吨，同年也录得最大降幅，为38.1%。

来自北欧：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(38.1%)2.4%3.7%(13.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，实物出口的伙伴结构较为分散。白俄罗斯（占实物出口的24.6%）、荷兰（5.5%）和俄罗斯（3.1%）合计仅占出口总量的33.2%，没有任何单一国家占据主导份额。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年下降后，北欧的李子和黑刺李出口额出现增长。2020年，出口额达到470万美元，较前一年增长18.6%。但从2017年到2020年，出口额下降了16.1%，年均复合下降率为5.7%。2019年出口额最低，为400万美元。2018年录得最大降幅，为16.3%。

来自北欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(16.3%)(15.4%)18.6%(5.7%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，白俄罗斯（占出口额的13.1%）、荷兰（6.2%）和俄罗斯（5.0%）是北欧李子和黑刺李的主要买家群体，但它们的合计贡献仅占出口总额的24.3%，反映出多元化的国家结构。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口李和黑刺李到北欧

进口量（吨）

北欧的李子和黑刺李进口量连续第三年下降。2020年，进口量为58 804吨，较前一年小幅下降5.7%。从2017年到2020年，进口量下降了23.3%，相当于年均下降8.5%。

到北欧：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.4%)(3.9%)(5.7%)(8.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，西班牙（占实物进口的24.3%）、南非（20.9%）和意大利（17.8%）在北欧李子和黑刺李的实物进口中扮演主导角色，合计占进口总量的63.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年下降后，北欧的李子和黑刺李进口额出现增长。2020年，进口额达到9 140万美元，较2019年适度增长7.4%。但从2017年到2020年，进口额下降了12.6%，相当于年均下降4.4%。2019年进口额最低，为8 510万美元，同年也录得最大降幅，为17.5%。

到北欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.4%)(17.5%)7.4%(4.4%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，南非（占进口额的24.6%）、西班牙（23.8%）和意大利（16.2%）一直是北欧李子和黑刺李进口额的主要来源地，合计占进口总额的64.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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