市场研究

在北美的水果和坚果粉市场

在北美的水果和坚果粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Northern America"地区包括以下国家：

百慕大
加拿大
格陵兰
圣皮埃尔和密克隆
美国

以往报告观察

2018年至2020年间，北美水果坚果粉市场容量相对稳定，在18,000吨左右波动，而市场价值则从1.067亿美元持续增长至1.141亿美元。2021年，市场容量扩大至18,375吨，价值达到1.227亿美元，这得益于Ardent Mills收购Firebird Artisan Mills以增强其无麸质产品线，以及居家办公趋势推动的家庭烹饪需求增长。

2022年，尽管市场容量小幅下降至17,942吨，但市场价值达到峰值1.255亿美元，主要受消费者对特种坚果粉和古老谷物粉的强劲需求推动，这源于健康意识提升和无麸质饮食的流行。2023年，市场容量恢复至18,366吨，但价值收缩至1.216亿美元，表明市场在经历前期高端化后趋于正常化。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在北美产量
      1. 5.1.1. 在北美量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

水果和坚果粉在北美产量

量，2017-2020，吨

水果和坚果粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

水果和坚果粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北美地区的水果和坚果粉产量连续第三年下降。2020年，北美生产了17 212吨水果和坚果粉，与2019年相比基本保持稳定。在2017年至2020年期间，产量下降了3.3%，相当于年均下降1.1%。

在北美量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.6%)(2.5%)(0.2%)(1.1%)
来源：:source SHEV.io

出口水果和坚果粉来自北美

出口量（吨）

经过两年的下降后，北美地区的水果和坚果粉出口量出现增长。2020年出口量达到552吨，与2019年相比大幅增长了69.5%。在2017年至2020年期间，出口量下降了44.7%，相当于年均下降17.9%。最低值出现在2019年，为326吨。最大降幅发生在2018年，下降了55.9%。

来自北美：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(55.9%)(26.0%)69.5%(17.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占实物出口的38.9%）、英国（占实物出口的1.7%）和巴基斯坦（占实物出口的0.7%）一直是主要的出口目的地，合计占出口总量的41.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。出口额在2019年达到最低点，随后在2020年达到峰值，两者相差1.7倍。2020年，北美地区的水果和坚果粉出口额总计2 661千美元，较前一年增长了72.3%。最低值出现在2019年，为1 544千美元。最大降幅发生在2019年，下降了30.6%。

来自北美：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.7%(30.6%)72.3%6.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，出口额方面的伙伴结构较为分散，中国（占出口额的3.9%）、未具体说明的亚洲地区（占出口额的2.5%）和荷兰（占出口额的1.8%）合计仅占出口总额的8.1%，没有任何单一国家占据主导份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口水果和坚果粉到北美

进口量（吨）

北美地区的水果和坚果粉进口量连续第二年增长。2020年，北美进口了价值_last_year}吨的水果和坚果粉，较前一年增长了49.1%。在2017年至2020年期间，进口量下降了31.2%，年均复合下降率为11.7%。最低值出现在2018年，为918吨。最大降幅发生在2018年，下降了57.6%。

到北美：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(57.6%)8.7%49.1%(11.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，菲律宾（占实物进口的6.4%）、斯里兰卡（占实物进口的3.7%）和未具体说明的亚洲地区（占实物进口的2.3%）作为北美水果和坚果粉的供应商，其作用显著但非主导：它们的合计份额仅占实物进口总量的12.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

北美地区的水果和坚果粉进口额连续第三年增长。2020年进口额记录为33 843千美元，较2019年增长了12.4%。在2017年至2020年期间，进口额增长了151.6%，相当于年均增长36.0%。

到北美：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化45.1%54.3%12.4%36.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，北美水果和坚果粉进口额方面的伙伴组合相当广泛：菲律宾（占进口额的4.1%）、中国（占进口额的2.5%）和秘鲁（占进口额的1.9%）合计仅占进口总额的8.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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