市场研究

在北美的核桃市场

在北美的核桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Northern America"地区包括以下国家：

百慕大
加拿大
格陵兰
圣皮埃尔和密克隆
美国

以往报告观察

2018年至2021年间，北美核桃市场波动显著。2018年市场容量为62.85万吨，2019年降至59.57万吨，2020年则大幅跃升至71.87万吨，随后在2021年回落至67.91万吨。

2022年市场趋于稳定，容量小幅增至68.62万吨。这一稳定得益于消费者对植物蛋白和加工核桃配料需求的增长，以及供应链针对气候相关产量波动进行的调整。2023年市场出现明显扩张，容量达到75.16万吨，增幅近10%。此次增长主要受到针对性促销活动的推动，包括加州核桃委员会面向消费者的假日营销活动，以及消费者对清洁标签、富含Omega-3的零食和烘焙产品的持续兴趣。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在北美产量
      1. 5.1.1. 在北美量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

核桃在北美产量

量，2017-2020，千吨

核桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

核桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，北美地区核桃产量达到716.7千吨，与上一年相比实现了20.6%的显著增长。回顾2017年至2020年期间，产量整体增长了25.4%，年复合增长率达到7.8%。其中，2019年产量出现小幅下滑，降幅为3.5%。

在北美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.8%(3.5%)20.6%7.8%
来源：:source SHEV.io

出口核桃来自北美

出口量（吨）

北美地区核桃出口量连续第三年下降。2020年，出口量为25吨，较上年减少27.2%。从2017年到2020年，出口量累计下降92.6%，年复合下降率为57.9%。

来自北美：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(79.5%)(50.2%)(27.2%)(57.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，德国（占实物出口量的1.7%）、中国（占1.5%）和智利（占1.3%）是北美核桃实物出口的主要目的地，这三个市场合计占出口总量的4.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

北美核桃出口额连续第三年下滑。2020年，出口额为0.2百万美元，较2019年下降1.7%。2017年至2020年间，出口额累计减少91.9%，年复合下降率为56.8%。

来自北美：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(81.6%)(55.5%)(1.7%)(56.8%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，智利（占出口额的3.2%）、中国（占1.6%）和德国（占1.3%）仍是北美核桃的主要买家，这三个国家合计占出口总额的6.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口核桃到北美

进口量（吨）

这一时期进口量波动较大。2019年进口量降至最低点，为1 507吨，较2017年的峰值下降了19倍。2020年，北美核桃进口量回升至2 046吨，较上年大幅增长35.8%。其中，2019年降幅最大，达到88.0%。

到北美：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(56.8%)(88.0%)35.8%(58.7%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中国和智利一直是北美核桃实物进口的主要来源地，两国合计占进口总量的4.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，北美核桃进口额达到89.1百万美元，同比增长15.4%。2017年至2020年间，进口额累计增长15.1%，年复合增长率为4.8%。进口额在2019年降至最低点，为77.2百万美元，而在2018年达到峰值，为100.1百万美元。其中，2019年降幅最大，为22.9%，而2018年增幅最高，达到29.3%。

到北美：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化29.3%(22.9%)15.4%4.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中国和智利在北美核桃进口额中占据主导地位，两国合计占进口总额的3.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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