市场研究

在北美的柠檬和青柠市场

在北美的柠檬和青柠市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Northern America"地区包括以下国家：

百慕大
加拿大
格陵兰
圣皮埃尔和密克隆
美国

以往报告观察

2018年至2020年间，北美柠檬和青柠市场稳步扩张，销量从88.1万吨增至105.9万吨。这一增长得益于全球产量和消费量的提升，以及新冠疫情时期消费者对新鲜健康产品需求的增加。美国的监管举措，如无籽柠檬定义标准化，有助于提高市场透明度。此外，冷链物流和海关效率的改善促进了美墨之间更顺畅的贸易流动。

2021年市场急剧收缩至92.5万吨，主要原因是国内产量下降。尽管来自墨西哥的创纪录进口部分抵消了这一下滑，但加利福尼亚和佛罗里达的不利天气条件持续制约产出。2022年市场复苏，销量跃升至108万吨，产量反弹19%。同年，Sunkist接手新鲜柑橘的销售和营销管理，为市场结构引入了新动态。到2023年，销量稳定在106.8万吨，持续的气候挑战限制了国内增长，但更高的进口维持了供应。

整个期间，美国在标签和可追溯性方面的监管更新，以及消费者偏好向特定人口群体的转变，塑造了市场演变。南部边境的物流和海关管理仍然关键，影响了供应和成本。市场价值反映了销量趋势，2023年超过13亿美元，高于2018年的11亿美元。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在北美产量
      1. 5.1.1. 在北美量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

柠檬和青柠在北美产量

量，2017-2020，千吨

柠檬和青柠主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

柠檬和青柠生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北美地区的柠檬和酸橙产量连续第三年增长。2020年，北美生产了983.4千吨柠檬和酸橙，与2019年相比小幅增长了8.2%。在2017年至2020年期间，产量增长了22.9%，年复合增长率达到7.1%。

在北美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.7%12.8%8.2%7.1%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

北美地区的柠檬和酸橙产值连续第二年增长。2020年，北美柠檬和酸橙的产值达到11.24亿美元，较前一年增长了7.4%。在2017年至2020年期间，产值增长了16%，年复合增长率为5.1%。最低值出现在2018年，为9.61亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了0.8%。最大增幅出现在2019年，增长了8.9%。

在北美额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.8%)8.9%7.4%5.1%
来源：:source SHEV.io

出口柠檬和青柠来自北美

出口量（千吨）

经过两年的下降后，北美柠檬和酸橙的出口量有所回升。2020年，北美出口了0.0千吨柠檬和酸橙，同比增长了7.2%。在2017年至2020年期间，出口量下降了17.1%，相当于每年下降6.1%。最低值出现在2019年，为0.0千吨。最大降幅发生在2018年，下降了20.4%。

来自北美：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(20.4%)(2.9%)7.2%(6.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国和牙买加是北美柠檬和酸橙出口的主要目的地，合计占出口总量的83.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的下滑后，北美柠檬和酸橙的出口额有所增加。2020年，出口额记录为0.0百万美元，与2019年相比小幅增长了6.4%。在2017年至2020年期间，出口额下降了21.8%，年复合下降率为7.9%。最低值出现在2019年，为0.0百万美元。最大降幅发生在2018年，下降了21.6%。

来自北美：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(21.6%)(6.3%)6.4%(7.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国和牙买加这两个主要目的地合计占北美柠檬和酸橙出口总额的83.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口柠檬和青柠到北美

进口量（千吨）

经过两年的下降后，北美柠檬和酸橙的进口量有所增加。2020年，进口量总计75.9千吨，较2019年增长了1.6%。在2017年至2020年期间，进口量下降了60.8%，相当于每年下降26.8%。最低值出现在2019年，为74.7千吨。最大降幅发生在2018年，下降了61.0%。

到北美：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(61.0%)(1.0%)1.6%(26.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，墨西哥（占进口量的31.9%）、南非（占进口量的16.9%）和西班牙（占进口量的10.5%）是北美柠檬和酸橙进口的主要来源地，合计占进口总量的59.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

北美柠檬和酸橙的进口额连续第二年下降。2020年，进口额总计12.82亿美元，较2019年小幅下降了0.8%。在2017年至2020年期间，进口额下降了4.3%，年复合下降率为1.4%。最高值出现在2018年，为13.71亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了5.7%。最大增幅出现在2018年，增长了2.4%。

到北美：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.4%(5.7%)(0.8%)(1.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，墨西哥（占进口额的25.6%）、南非（占进口额的16.0%）和西班牙（占进口额的9.9%）是北美柠檬和酸橙的主要供应国，合计占进口总额的51.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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