市场研究

在北非的鲜或冷藏的鸭肉市场, 2026

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Northern Africa"地区包括以下国家：

阿尔及利亚

利比亚

摩洛哥

苏丹

西撒哈拉

突尼斯

埃及

以往报告观察

2018年至2020年间，北非新鲜或冷藏鸭肉产量从79,703吨骤降至49,000吨。市场销量也呈现类似下滑趋势，从2019年的55,028吨降至2020年的48,998吨。这一下降与新冠疫情封锁和禽流感爆发的全球影响同时发生，扰乱了供应链并抑制了肉类产品需求。

尽管全球肉类市场持续面临饲料和能源成本上涨的压力，2021年产量仍部分恢复至59,000吨，市场销量达到58,997吨。禽流感在主要供应地区持续制约鸭肉生产，导致北非市场复苏缓慢，2023年销量仅为38,967吨。

欧洲鸭业在疫情后逐步重启，以及城市化进程带来的消费者偏好变化，进一步影响了该区域的市场动态。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2019-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2019-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2019-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在北非产量
  1. 5.1.1. 在北非量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2019-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2019-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2019-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2019-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2019-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2019-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2019-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2019-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2019-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2019-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2019-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2019-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2019-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2019-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2019-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2019-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（公斤）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2019-2024，公斤
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2019-2024，公斤
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2019-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2019-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2019-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2019-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2019-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2019-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（公斤）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2019-2024，公斤
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2019-2024，公斤
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2019-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2019-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2019-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2019-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2019-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2019-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 公斤
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 公斤
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2019-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鲜或冷藏的鸭肉在北非产量

量，2017-2020，吨

鲜或冷藏的鸭肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鲜或冷藏的鸭肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北非的新鲜或冷藏鸭肉产量连续第三年下降。2020年，北非生产了49 000吨新鲜或冷藏鸭肉，与上一年相比大幅下降了10.9%。在2017年至2020年期间，产量下降了38.7%，年复合增长率为-15.1%。

在北非量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.3%)	(31.0%)	(10.9%)	(15.1%)

来源：:source SHEV.io

出口鲜或冷藏的鸭肉来自北非

出口量（公斤）

北非的新鲜或冷藏鸭肉对外供应量连续第三年下降。2020年，出口量达到3 627公斤，比上一年减少了86.9%。在2017年至2020年期间，出口量下降了92.7%，年复合增长率为-58.3%。

来自北非：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(38.1%)	(10.5%)	(86.9%)	(58.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，捷克在北非新鲜或冷藏鸭肉出口量中占据主导地位，占总流量的29.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口额在2018年达到最高点，随后在2020年降至最低点，两者相差16倍。2020年，北非新鲜或冷藏鸭肉出口总额为16.3千美元，与2019年相比急剧下降了89.1%。最高值记录在2018年，为257.8千美元。最大增幅出现在2018年，增长了81.7%。

来自北非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	81.7%	(41.9%)	(89.1%)	(51.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，捷克和阿拉伯联合酋长国在北非新鲜或冷藏鸭肉出口价值中持续占据最大份额，占总流量的10.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鲜或冷藏的鸭肉到北非

进口量（公斤）

在观察期内，市场显示出波动迹象。进口量在2018年达到峰值，随后在2020年降至最低点，两者相差67倍。2020年，北非新鲜或冷藏鸭肉进口量为1 609公斤，与上一年相比大幅减少了97.1%。最高值记录在2018年，为107 602公斤。最大增幅出现在2018年，增长了356.3%。

到北非：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	356.3%	(47.8%)	(97.1%)	(59.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰（占进口量的25.4%）、匈牙利（占进口量的20.0%）和法国（占进口量的13.3%）是北非新鲜或冷藏鸭肉的主要供应国，它们的合计份额达到总进口量的58.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。进口额在2018年达到峰值，随后在2020年降至最低点，波动幅度达30倍。2020年，北非进口了总计20.2千美元的新鲜或冷藏鸭肉，与上一年相比下降了93.3%。最高值记录在2018年，为596.5千美元。最大增幅出现在2018年，增长了118.7%。

到北非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	118.7%	(49.3%)	(93.3%)	(58.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，北非的新鲜或冷藏鸭肉进口来自许多不同的市场，即使是最大的目的地——法国、匈牙利和波兰——合计也仅占总进口价值的45.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

鲜或冷藏的鸭肉在北非产量

量，2017-2020，吨

出口鲜或冷藏的鸭肉来自北非

出口量（公斤）

出口额（千美元）

进口鲜或冷藏的鸭肉到北非

进口量（公斤）

进口额（千美元）

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