市场研究

在保加利亚的食品和饮料用芳香物质市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年，保加利亚食品饮料行业的芳香物质市场增长至2357吨，主要得益于消费者偏好转变和国内需求上升。随后，2020年新冠疫情影响了消费，2021年欧盟对调味品标签和包装实施更严格规定，增加了合规要求。2022年全球原材料供应中断进一步制约市场，导致2023年市场萎缩至891吨。

2024年市场恢复至1041吨，主要驱动力是保加利亚企业积极在国际贸易展会上推广产品，从而提升了出口机会。这一复苏还得到数字化和可持续生产技术持续投资的支持，SIAD保加利亚公司早在2022年就推出了绿色健康制造的创新解决方案，体现了这一趋势。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在保加利亚产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

食品和饮料用芳香物质在保加利亚产量

额，2017-2020，千美元

市场在这几年表现出明显的波动性。2017年产量达到最低点，随后在2018年攀升至最高点，两者相差2.4倍。2020年，保加利亚食品饮料用芳香物质产值达到5 346千美元，较上年增长18.6%。最高值出现在2018年，为7 453千美元。最大降幅发生在2019年，达39.5%。最大增幅则出现在2018年，高达136.0%。

在保加利亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	136.0%	(39.5%)	18.6%	19.2%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

数据显示产量变化不规则，表明市场环境波动较大。2017年产量降至最低点，随后在2019年达到最高点，两者相差2.8倍。2020年，保加利亚生产了254.6吨食品饮料用芳香物质，较上年大幅下降48.2%。最高值出现在2019年，为491.2吨。最大增幅发生在2018年，达152.4%。

在保加利亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	152.4%	10.2%	(48.2%)	13.0%

来源：:source SHEV.io

出口食品和饮料用芳香物质来自保加利亚

出口量（吨）

2020年，保加利亚出口了701吨食品饮料用芳香物质，较2019年下降2.3%。2017年至2020年间，出口量总体下降45.5%，年复合增长率为-18.3%。最低值出现在2018年，为682吨。最大降幅发生在2018年，达47.1%。最大增幅则出现在2019年，为5.3%。

来自保加利亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(47.1%)	5.3%	(2.3%)	(18.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，实物出口的贸易伙伴分布广泛。波兰（占实物出口的16.6%）、阿拉伯联合酋长国（14.5%）和奥地利（12.3%）合计仅占出口总量的43.4%，其余56.6%的出口流向众多其他国家。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

保加利亚食品饮料用芳香物质的出口额连续第二年下降。2020年出口额为5 167千美元，较上年下降17.3%。2017年至2020年间，出口额总体下降27.3%，年复合增长率为-10.1%。最高值出现在2018年，为9 359千美元。最大降幅发生在2019年，达33.2%。最大增幅则出现在2018年，为31.7%。

来自保加利亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	31.7%	(33.2%)	(17.3%)	(10.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占出口额的31.0%）、希腊（26.8%）和塞尔维亚（6.4%）是保加利亚食品饮料用芳香物质的主要出口目的地，合计占出口总额的64.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口食品和饮料用芳香物质到保加利亚

进口量（吨）

在连续两年增长后，保加利亚食品饮料用芳香物质的进口量出现下降。2020年，保加利亚进口了2 584吨食品饮料用芳香物质，较上年微降2.4%。2017年至2020年间，进口量总体增长21.5%，年复合增长率为6.7%。最高值出现在2019年，为2 584吨。最大增幅发生在2018年，达15.7%。

到保加利亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.7%	7.7%	(2.4%)	6.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，爱尔兰、德国和匈牙利这三个最大市场始终是实物进口的核心来源，合计占进口总量的67.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

保加利亚食品饮料用芳香物质的进口额连续第三年增长。2020年进口额达到41 844千美元，较2019年微增0.6%。2017年至2020年间，进口额总体增长20.1%，相当于年复合增长率6.3%。

到保加利亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.7%	9.0%	0.6%	6.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，爱尔兰（占进口额的63.4%）、德国（13.3%）和荷兰（5.3%）是保加利亚食品饮料用芳香物质的主要供应国，合计占进口总额的82.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在保加利亚的食品和饮料用芳香物质市场

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目录

食品和饮料用芳香物质在保加利亚产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口食品和饮料用芳香物质来自保加利亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口食品和饮料用芳香物质到保加利亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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