市场研究

在白俄罗斯的面包市场

在白俄罗斯的面包市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，白俄罗斯面包市场容量从16,900吨增长至27,997吨，增幅达66%。这一扩张发生在国家主导的市场格局中，农业与食品部、明斯克面包工业公司、白俄罗斯合作社联盟等机构控制着市场，竞争程度较低。在此期间，行业积极开发延长面包保质期的技术，这支撑了出口量的增长，特别是对俄罗斯的冷冻面包出口。

2022年市场容量降至23,364吨，2023年进一步降至22,671吨，标志着转折点的到来。这一收缩由制裁战和全球小麦价格飙升驱动，限制了进口并推高了成本。与此同时，白俄罗斯面包出口在2022年激增40%，覆盖中国等15个国家，减少了国内可用量。此外，零售连锁店扩大了店内烘焙业务，降低了对传统工业面包厂的依赖。

2023年至2024年，出口增长和国内需求下降的趋势持续，消费者偏好逐渐远离面包。国有生产商保持主导地位，同时创新推出蒸制面包、挤压零食等新品种。市场保持饱和状态，价格温和上涨，对出口机会的关注继续塑造着行业方向。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在白俄罗斯产量
      1. 5.1.1. 在白俄罗斯量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在白俄罗斯额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到白俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到白俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到白俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到白俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到白俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到白俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到白俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到白俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到白俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到白俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到白俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到白俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自白俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自白俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自白俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自白俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自白俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自白俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自白俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自白俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自白俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自白俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自白俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自白俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

面包在白俄罗斯产量

量，2017-2020，吨

面包主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

面包生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

白俄罗斯的面包产量连续第三年增长。2020年，白俄罗斯生产了1 975吨面包，同比增长2.5%。在2017年至2020年期间，产量增长了11.3%，年复合增长率为3.6%。

在白俄罗斯量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.9%4.5%2.5%3.6%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

白俄罗斯的面包产值连续第二年增长。2020年，白俄罗斯的面包产值达到2 478千美元，较上年小幅增长1.9%。在2017年至2020年期间，产值增长了4.1%，年复合增长率为1.3%。最低值出现在2018年，为2 324千美元。最大降幅发生在2018年，下降了2.4%。最大增幅出现在2019年，增长了4.7%。

在白俄罗斯额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.4%)4.7%1.9%1.3%
来源：:source SHEV.io

出口面包来自白俄罗斯

出口量（吨）

白俄罗斯的面包出口量连续第二年增长。2020年，出口量达到17 758吨，较2019年小幅增长1.9%。最低值出现在2018年，为16 589吨。最大降幅发生在2018年，下降了4.9%。最大增幅出现在2019年，增长了5.1%。

来自白俄罗斯：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.9%)5.1%1.9%0.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯的面包出口在数量上高度集中于俄罗斯，占出口总量的92.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自白俄罗斯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

白俄罗斯的面包出口额连续第二年增长。2020年，白俄罗斯出口了22 277千美元的面包，较上年增长1.3%。在2017年至2020年期间，出口额下降了4.8%，年复合增长率为负1.6%。最低值出现在2018年，为20 912千美元。最大降幅发生在2018年，下降了10.6%。最大增幅出现在2019年，增长了5.2%。

来自白俄罗斯：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(10.6%)5.2%1.3%(1.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯的面包主要出口到俄罗斯，按价值计算占出口总额的90.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自白俄罗斯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口面包到白俄罗斯

进口量（吨）

白俄罗斯的面包进口量连续第三年增长。2020年，白俄罗斯进口了40 184吨面包，较上年增长7.3%。在2017年至2020年期间，进口量增长了49.1%，年复合增长率为14.3%。

到白俄罗斯：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.5%18.3%7.3%14.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯在白俄罗斯的面包进口数量中占据主导地位，份额为79.7%；其他市场的份额相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到白俄罗斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

白俄罗斯的面包进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到70 202千美元，较2019年小幅增长1.0%。在2017年至2020年期间，进口额增长了39.4%，年复合增长率为11.7%。

到白俄罗斯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.7%17.2%1.0%11.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯的面包进口在价值上高度集中于俄罗斯，其份额达到总流量的73.1%，其余部分由其他伙伴国占据。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到白俄罗斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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