市场研究

在巴拿马的家禽肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年巴拿马禽肉市场以43.27万吨的规模开局，2019年微增至43.48万吨。这一初期的稳定态势是在特定部位进口关税高达260%及严格卫生规定的监管框架下实现的，该框架既规范了国外供应，也保护了国内生产。

随后市场在2020年收缩至38.05万吨，2021年恢复至41.39万吨，2022年再次下滑至37.76万吨。2023年市场明显回升，达到39.42万吨。这一增长由国内产量增长12.8%和人均鸡肉消费量增长20.5%共同推动，后者达到每人54公斤。该行业还应对了来自美国补贴进口和厄尔尼诺气候现象的影响，不过农场已通过适应性措施减轻了热应激影响。

到2024年，巴拿马已巩固其作为拉丁美洲第12大鸡肉生产国的地位。市场继续在既定的关税和卫生监管环境中运行，这一环境在整个期间塑造了其竞争格局。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在巴拿马产量
  1. 5.1.1. 在巴拿马量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在巴拿马额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自巴拿马：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自巴拿马：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自巴拿马：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自巴拿马：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自巴拿马：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自巴拿马：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自巴拿马：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自巴拿马：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自巴拿马：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自巴拿马：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自巴拿马：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自巴拿马：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到巴拿马：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到巴拿马：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到巴拿马：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到巴拿马：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到巴拿马：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到巴拿马：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到巴拿马：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到巴拿马：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到巴拿马：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到巴拿马：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到巴拿马：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到巴拿马：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉及杂碎在巴拿马产量

量，2017-2020，千吨

家禽肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

家禽肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

巴拿马的禽肉及内脏产量连续第二年下降。2019年，巴拿马禽肉及内脏产量为418.6千吨，达到历史最高水平，同比增长5.6%。2020年，产量降至365.4千吨，较2019年下降12.6%。2017年至2020年期间，产量总体下降7.8%，复合年增长率为2.7%。

在巴拿马量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.6%	(0.2%)	(12.6%)	(2.7%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过两年下降后，巴拿马禽肉及内脏产值在2020年出现回升。2019年，产值降至最低点418.2百万美元，同比下降13.1%。2020年，产值增至473.8百万美元，较2019年增长13.3%。2017年至2020年期间，产值总体下降12.6%，复合年增长率为4.4%。

在巴拿马额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.3%)	(13.1%)	13.3%	(4.4%)

来源：:source SHEV.io

出口家禽肉及杂碎来自巴拿马

出口量（吨）

市场表现在此期间出现明显波动。2017年出口量达到峰值，2020年降至最低点，两者相差4.9倍。2018年出口量大幅下降77.1%，2019年则增长20.6%。2020年，巴拿马禽肉及内脏出口量为226吨，较2019年下降25.4%。

来自巴拿马：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(77.1%)	20.6%	(25.4%)	(41.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，哥伦比亚、越南和香港这三个主要市场合计占巴拿马禽肉及内脏出口总量的70.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自巴拿马：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示不规则变化，表明市场环境波动较大。2017年出口额达到峰值，2018年降至最低点289千美元，同比下降80.8%，两者相差5.2倍。2019年出口额增长5.1%。2020年，巴拿马禽肉及内脏出口额为293千美元，较2019年下降3.3%。

来自巴拿马：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(80.8%)	5.1%	(3.3%)	(42.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，哥伦比亚（占出口总额的52.1%）、越南（占出口总额的11.7%）和香港（占出口总额的4.3%）仍是巴拿马禽肉及内脏的主要买家，合计占出口总额的68.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自巴拿马：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口家禽肉及杂碎到巴拿马

进口量（吨）

2020年，巴拿马禽肉及内脏进口总量为15 413吨，较2019年下降10.1%。2018年进口量最低，为14 364吨。2019年进口量最高，达17 139吨，同比增长19.3%。

到巴拿马：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.8%)	19.3%	(10.1%)	0.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国是巴拿马禽肉及内脏进口的主要来源地，占进口总量的98.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到巴拿马：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，巴拿马禽肉及内脏进口额为21 851千美元，较2019年下降12.8%。2019年进口额最高，达25 052千美元，同比增长11.8%。2017年至2020年期间，进口额总体下降9.7%，复合年增长率为3.3%。

到巴拿马：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.4%)	11.8%	(12.8%)	(3.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国一直是巴拿马禽肉及内脏进口的主要来源地，稳定占进口总额的97.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到巴拿马：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

家禽肉及杂碎在巴拿马产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口家禽肉及杂碎来自巴拿马

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口家禽肉及杂碎到巴拿马

进口量（吨）

进口额（千美元）

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