市场研究

在奥地利的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年至2021年，奥地利黄油、乳脂涂抹酱和乳脂市场的销量波动不定，2020年达到峰值90,106吨，随后在2021年降至86,241吨。2022年，市场销量急剧收缩至57,833吨，此后趋于稳定，2024年保持在58,092吨左右。

2022年至2024年间，市场货币价值从3.673亿美元上升至4.14亿美元。这一价值增长发生在销量稳定的背景下，主要受全球对天然全脂乳制品需求强劲的影响。同时，欧盟和德国实施的新乳制品质量条例和标签规则，如2024年4月更新的食用油脂指南，强化了生产标准并保护了'黄油'等指定名称，从而塑造了市场环境。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2022-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2022-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在奥地利产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.1.2. 额，2022-2024，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在奥地利产量

量，2017-2020，千吨

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，奥地利生产了76千吨黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，同比增长5.7%。在2017年至2020年期间，产量增长了5.2%，年复合增长率为1.7%。最低产量出现在2019年，为72千吨。最大降幅也发生在2019年，下降了1.3%。

在奥地利量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.8%	(1.3%)	5.7%	1.7%

来源：:source SHEV.io

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自奥地利

出口量（吨）

2020年，奥地利出口的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂数量达到4 075吨，较上年温和下降8.3%。2017年至2020年间，出口量增长了5.7%，相当于年化增长率为1.9%。最低出口量出现在2018年，为3 692吨；最高出口量则在2019年，达到4 446吨。最大增幅发生在2019年，增长了20.4%。

来自奥地利：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.2%)	20.4%	(8.3%)	1.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，意大利（占实物出口的41.3%）、德国（占31.4%）和斯洛文尼亚（占8.0%）构成了奥地利实物出口的核心市场，合计占总流量的80.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

奥地利的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口额连续第二年下降。2020年，出口额为2 200万美元，较上年显著减少12.7%。2017年至2020年间，出口额下降了6.2%，相当于年化下降率为2.1%。最高出口额出现在2018年，为2 530万美元。最大增幅发生在2018年，增长了7.5%。

来自奥地利：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.5%	(0.1%)	(12.7%)	(2.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，意大利（占出口额的42.7%）、德国（占31.2%）和斯洛文尼亚（占7.5%）是奥地利出口额的主要市场，合计占总流量的81.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到奥地利

进口量（吨）

2020年，奥地利进口了18 361吨黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，同比下降4.9%。2017年至2020年间，进口量增长了4.1%，相当于年化增长率为1.3%。最低进口量出现在2018年，为17 441吨；最高进口量则在2019年，达到19 308吨。最大增幅发生在2019年，增长了10.7%。

到奥地利：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.1%)	10.7%	(4.9%)	1.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占总流量的64.6%）和荷兰（占15.8%）合计占奥地利实物进口的80.4%，而其他贸易伙伴则占剩余份额。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

奥地利的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口额连续第二年下降。2020年，进口额为8 590万美元，较2019年大幅减少15.6%。2017年至2020年间，进口额下降了16.6%，相当于年化下降率为5.9%。最高进口额出现在2018年，为10 980万美元。最大增幅发生在2018年，增长了6.6%。

到奥地利：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.6%	(7.3%)	(15.6%)	(5.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，德国和荷兰在奥地利黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的进口额中占据主导地位，合计占总流量的81.0%，而其他国家的份额则小得多。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在奥地利产量

量，2017-2020，千吨

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自奥地利

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到奥地利

进口量（吨）

进口额（百万美元）

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