市场研究

在澳大利亚的初级糖料作物市场

在澳大利亚的初级糖料作物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，澳大利亚初级糖料作物产量在28,684至33,507千吨之间波动。2018年产量保持高位，得益于行业持续复苏、投资增加以及有利天气条件。然而，2020年和2022年产量出现下降，主要原因是新南威尔士州甘蔗种植区遭遇反复洪水等不利气候事件。

2021年产量出现部分反弹，这得益于能源和乙醇价格趋稳后，甘蔗种植向制糖生产的转移。监管环境也发挥了作用：2017年出台并持续实施的强制性《糖业行为准则》有助于规范市场关系和促进投资，尽管昆士兰州三家大型糖厂退出自愿营销协议，给集中销售安排带来了一些不确定性。

到2023年，产量强劲恢复至32,606千吨，表明已从前几年的天气相关干扰中反弹。整个时期凸显了该行业对气候条件的敏感性，以及其对糖需求变化的适应能力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在澳大利亚产量
      1. 5.1.1. 在澳大利亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在澳大利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（美元）
        1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（美元）
        1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（美元）
        1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（美元）
        1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

初级糖料作物在澳大利亚产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，澳大利亚在全球主要糖料作物产量方面排名第11位。

初级糖料作物主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

初级糖料作物生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的下降后，澳大利亚主要糖料作物的产量有所增加。2021年，澳大利亚生产了31 148千吨主要糖料作物，较前一年小幅增长2.9%。从2018年到2021年，产量下降了7%，相当于年均下降2.4%。最低值出现在2020年，为30 283千吨。最大降幅也发生在2020年，达到6.6%。

在澳大利亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.3%)(6.6%)2.9%(2.4%)
来源：:source SHEV.io

出口初级糖料作物来自澳大利亚

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。从2018年到2021年，出口量的峰值与谷值相差15倍。2021年，澳大利亚主要糖料作物的出口量总计10.8吨，较2020年大幅增长414.2%。最大降幅出现在2020年，为0.7%。

来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化201.2%(0.7%)414.2%148.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，斐济（占实物出口的33.1%）、瓦努阿图（占实物出口的26.6%）和日本（占实物出口的26.3%）构成了实物出口的核心市场群，合计占出口总量的85.9%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额的最高值出现在2021年，最低值在2019年，两者相差9.3倍。2021年，澳大利亚主要糖料作物的出口额达到88 461美元，较前一年急剧增长44.9%。最低值记录于2019年，为9 537美元。最大降幅发生在2019年，达到40.0%。最大增幅则出现在2020年，高达540.1%。

来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(40.0%)540.1%44.9%77.2%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，斐济（占出口额的37.8%）、新西兰（占出口额的33.3%）和美国（占出口额的6.0%）是出口额的主要目的地，合计占出口总额的77.1%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口初级糖料作物到澳大利亚

进口量（吨）

澳大利亚主要糖料作物的进口量连续第二年下降。2021年，进口量达到7.9吨，较前一年骤降72.1%。从2019年到2021年，进口量下降了92.1%，相当于年均下降57.1%。

到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/a(71.6%)(72.1%)-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，巴西几乎集中了澳大利亚所有主要糖料作物的实物进口，占进口总量的91.7%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（美元）

澳大利亚主要糖料作物的进口额连续第二年下降。2021年，进口额为19 292美元，较2020年下降33.6%。从2019年到2021年，进口额下降了80.3%，年均复合下降率为41.8%。

到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/a(70.3%)(33.6%)-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，进口额的伙伴结构以巴西为中心，其份额占进口总额的81.1%，而其他市场则构成较小的部分。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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