市场研究

在澳大利亚的甘蔗市场

在澳大利亚的甘蔗市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，澳大利亚甘蔗市场产量出现显著波动，主要原因是反复出现的极端天气事件。昆士兰州在2018年和2019年遭遇严重干旱、飓风和洪水，严重影响了甘蔗生产，导致市场规模收缩。2020年新冠疫情进一步加剧了困境，供应链中断和需求变化同时发生，化肥和燃料等投入成本大幅上升，挤压了生产商利润并抑制了产量。

2021年，澳大利亚在世贸组织针对印度糖出口补贴的诉讼中获胜，改善了全球贸易环境，恰逢市场出现小幅复苏。但在此期间，由于国际价格低迷，昆士兰州两家糖厂关闭，造成了结构性制约。2022年产量骤降至2866.9万吨，主要与新南威尔士州和昆士兰州的广泛洪水以及能源成本飙升密切相关。2023年市场反弹至3258.9万吨，这得益于人口增长推动的国内消费增加，以及持续关注Smartcane BMP等认证可持续生产计划以提升市场准入。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在澳大利亚产量
      1. 5.1.1. 在澳大利亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在澳大利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（美元）
        1. 6.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（美元）
        1. 6.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（美元）
        1. 7.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（美元）
        1. 7.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

甘蔗在澳大利亚产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，澳大利亚在全球甘蔗产量方面排名第八。

甘蔗主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

甘蔗生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的下降后，澳大利亚的甘蔗产量开始回升。2021年，澳大利亚生产了31,133千吨甘蔗，较前一年增长了2.8%。在2018年至2021年期间，产量下降了7.1%，年复合增长率为2.4%。最低值出现在2020年，为30,283千吨。最大的降幅也发生在2020年，下降了6.6%。

在澳大利亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.3%)(6.6%)2.8%(2.4%)
来源：:source SHEV.io

出口甘蔗来自澳大利亚

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。出口量最低的是2018年，而最高值出现在2021年，两者之间相差372倍。2021年，澳大利亚的甘蔗出口量达到10.8吨，较前一年大幅增长了434.0%。最大的降幅发生在2020年，下降了3.8%。而最大的增幅则出现在2019年，飙升了7,148.3%。

来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化7 148.3%(3.8%)434.0%619.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，斐济（占实物出口的34.9%）、瓦努阿图（占28.1%）和日本（占27.8%）一直是澳大利亚甘蔗出口的主要目的地，三者合计占出口总量的90.8%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口额最低的是2019年，而最高值出现在2021年，两者之间相差43倍。2021年，澳大利亚的甘蔗出口额达到80,919美元，较2020年激增了2,116.4%。最低值出现在2019年，为1,901美元。最大的降幅也发生在2019年，下降了46.8%。

来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(46.8%)92.0%2 116.4%182.8%
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，斐济在出口额方面占据了主导地位，占总流量的73.4%，而其他目的地的份额相对较小。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口甘蔗到澳大利亚

进口量（吨）

澳大利亚的甘蔗进口量连续第二年下降。2021年，澳大利亚进口了7.9吨甘蔗，较2020年减少了72.1%。从2019年到2021年，进口量下降了92.1%，相当于年化下降率为57.1%。

到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/a(71.6%)(72.1%)-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，巴西几乎完全决定了澳大利亚甘蔗实物进口的地理结构，占总流量的91.7%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（美元）

澳大利亚的甘蔗进口额连续第二年下降。2021年，进口额达到19,292美元，较2020年减少了33.6%。从2019年到2021年，进口额下降了80.3%，相当于年化下降率为41.8%。

到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/a(70.3%)(33.6%)-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，巴西一直是澳大利亚甘蔗进口的主要来源国，占进口总额的81.1%，而其余部分则分散在其他国家。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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