2026年上半年越南肉类进口量达49.43万吨，国内养殖端价格承压

进口金额增速明显高于进口量

据VietNamNet和Vietbao援引越南海关部门初步数据，2026年上半年，越南进口肉类及肉制品49.43万吨，金额约14.6亿美元。与2025年同期相比，进口量增长9.6%，进口额增长36.4%，采购支出的增幅明显高于实物进口量。

第二季度进口量为27.11万吨，金额接近8.101亿美元。环比第一季度，进口量增长21.5%，进口额增长24.1%；与2025年第二季度相比，进口量增长14.4%，进口额增长46.9%。

平均价格涵盖多种肉类和副产品

该类商品的平均进口价格约为每公斤2.95美元，折合每公斤约77,500越南盾。尽管上半年国际地缘政治局势对海运成本造成影响，越南肉类进口量仍继续增加。

这一平均价格涵盖的商品差异较大，包括禽肉及可食用杂碎，猪、牛和水牛的可食用杂碎，以及鲜、冷藏或冷冻的水牛肉、猪肉和牛肉。Vietbao指出，该价格不能直接与市场、超市或门店销售的单一鲜肉产品价格比较。杂碎和冷冻肉的价格通常低于鲜肉、冷鲜肉及零售加工产品。

供应增长拖累生猪价格

进口增加的同时，越南国内肉类产量也在上升，但消费需求依然疲弱。越南农业与环境部报告显示，7月国内生猪收购价下跌。北部价格较6月每公斤下降3,500越南盾，至每公斤62,000-64,000越南盾；中部和西原地区每公斤下降3,000越南盾，至60,000-62,000越南盾；南部每公斤下降1,000越南盾，至60,000-62,000越南盾。

最新市场信息显示，全国生猪价格已降至每公斤58,000-62,000越南盾，部分地区创年初以来最低水平。农业与环境部认为，价格下跌主要源于供应充裕，而购买需求未能相应改善。

家禽养殖户同时面对过剩和高饲料成本

家禽市场也面临相似压力。越南家禽协会表示，鸡肉和禽类杂碎进口量较2025年上半年增加。与此同时，从2025年末持续至2026年初的禽群快速扩张造成大范围供过于求，生长周期较短的白羽肉鸡受影响最为明显。越南南部工业肉鸡价格一度降至每公斤22,000-24,000越南盾，低于生产成本。

7月，黄羽鸡价格为每公斤47,000-48,000越南盾，工业肉鸡价格为32,000-35,000越南盾。畜牧企业表示，猪肉和鸡肉供应充足、消费疲弱以及低价进口产品加剧竞争，共同压低市场价格；Vietbao则指出，国内供需平衡仍是决定性因素。在饲料价格维持高位的情况下，偏低的出场价格可能压缩利润甚至造成亏损，生产效率较低、规模较小或成本控制能力有限的养殖户风险更大。