价格高企削弱需求，泰国香米在中国市场份额承压

对华出口大幅下降

价格偏高、中国本土品种进步以及消费结构变化，正在削弱泰国高端大米在中国的需求。Thai PBS报道，2026年前五个月，泰国对华出口大米约13.946万吨，较上年同期约25.2817万吨下降44.84%。白米出口量最大，其后依次为糯米、泰国茉莉香米、其他泰国香米和糙米。

对华出口下滑尚未改变泰国的整体目标。2026年前六个月，泰国已出口大米350万吨，全年目标仍为700万吨。过去，泰国每年向中国出口44万至75万吨大米，价值约100亿至136亿泰铢，约合3亿至4亿美元，占中国大米进口总量的约7%至12%。

高端定位面临价格竞争

泰国大米凭借口感和品质获得中国消费者认可，属于高端商品，并常被用作节庆礼品。但其售价高于越南、巴基斯坦和印度大米，也高于中国本土大米。Thai PBS指出，价格已经成为消费者选购时的重要因素，泰国供应商因此正在失去市场份额。

中国国内供需格局进一步加大了竞争压力。中国每年生产约1.8亿至1.85亿吨大米，消费约1.45亿至1.48亿吨，可供出口的余量约为100万至200万吨。中国大米总体需求已从每年约1.54亿吨降至约1.45亿吨，原因包括年轻消费者减少米饭摄入、改吃其他谷物，或将大米与杂粮混合食用。同时，中国正在培育产量更高、口感和品质更好、类型更多样的水稻品种，价格也更容易被消费者接受。

市场准入仍受到严格管理。中国通过配额制度进口大米，境外出口商、生产商和加工商发货前必须在中国海关总署完成注册。目前共有115家泰国大米出口商获得注册。进入中国的泰国大米约有80%销往南方地区，再通过批发商和零售商进入中高端餐厅、酒店、百货商场、超市和现代零售渠道。

泰国转向品质和细分需求

泰国有关部门计划依靠产品差异化守住市场，而不是直接参与价格竞争。推广重点包括口感、标准、品质和品种多样性，目标人群则是具有购买力的年轻和中年消费者，并通过直播销售触达中国买家。糯米具有较明确的细分机会，可用于粽子、汤圆和酒类等产品，传统节日期间的需求尤其集中。

政府间贸易是另一个销售渠道。泰国与COFCO已完成协议第九批4万吨新季5%碎米率白米的交付。泰方于6月24日为拟议中的第十批6万吨大米提交了交货报价，目前仍由COFCO审议。

泰国外贸厅与中小企业促进机构还组织28家大米及米制品企业参加2026年7月17日至19日在广州举行的Thai Rice Roadshow。在完成香港、日本和韩国的市场活动后，泰国计划于8月派出口商代表团前往菲律宾和马来西亚。中国市场的价格竞争空间有限，泰国若要维持高端需求，需要依靠可验证的品质、明确的使用场景，以及愿意为差异化支付溢价的消费者。