叙利亚允许进口活鸡,以缓解养殖成本上升带来的价格压力
叙利亚计划允许进口活鸡,以增加国内供应并抑制禽肉价格上涨。此前的进口暂停措施将被撤销,原因是饲料、能源和养殖投入成本上升,国内产量下降,养殖户数量减少。
政府重新启用进口手段
在禽肉价格大幅上涨后,叙利亚农业和土地改革部计划允许进口活鸡。据Ahwal报道,农业部长巴塞尔·苏韦丹表示,此举旨在满足国内需求,增加本地市场供应,并推动价格企稳。
这一决定扭转了国家进出口委员会此前的政策。该委员会曾暂停进口活肉鸡、肉鸡雏鸡和蛋鸡雏鸡,直至另行通知,理由是保护本国产业并支持国内家禽养殖户。恢复进口表明,保障市场供应和价格可负担性已成为政府当前的首要任务。
产量下降扩大供需缺口
政府出手前,禽肉价格已经连续数周上涨,国内供应量减少,从业养殖户数量也在下降。Ahwal称,饲料和其他养殖投入价格上涨持续挤压家禽养殖场。鸡只进入屠宰场或零售市场之前,雏鸡、饲料、能源和供暖成本已经累积,之后还要叠加税费和流通开支。
多项成本共同作用,造成了明显的供需缺口。养殖户减产或退出后,固定成本需要由更少的鸡只承担,市场供应也随之收缩。进口活鸡比重建国内鸡群更快,但无法直接降低叙利亚养殖户承担的饲料、能源和融资成本。
大马士革价格反映消费压力
Ahwal援引叙利亚阿拉伯通讯社对大马士革市场的监测称,整鸡价格为每公斤350-450新叙利亚镑,鸡腿为每公斤400-500镑,鸡胸肉为每公斤800-850镑。另一项市场调查显示,活鸡约为每公斤400镑,鸡胸肉约为每公斤1,000镑。
两项调查的差异可能来自产品、商户或监测地点不同,但都显示,分割鸡肉相对于活鸡或整鸡存在明显溢价。新增进口可能首先压低活鸡和批发价格,零售端能下降多少,则取决于屠宰、运输和分销成本。
国内养殖户面临进口竞争
对消费者而言,恢复进口意在改善供应并减缓价格继续上涨。对本地养殖户而言,在自身成本仍处高位时,进口鸡将带来新的竞争压力。实际商业影响取决于进口规模、来源市场、运输成本以及许可证发放规则,但现有公告没有披露这些细节。
政府需要同时处理两个短期内可能冲突的目标:保护国内家禽产能,并让家庭能够负担这一重要的动物蛋白来源。进口可以缩小眼前的供应缺口,但价格能否长期稳定,还取决于养殖户能否以可持续的成本获得雏鸡、饲料、电力和供暖能源。