自有品牌进一步主导意大利特级初榨橄榄油零售市场

销量增长，销售额基本持平

2026年6月，意大利橄榄油零售市场继续扩张，但增长机会主要由超市自有品牌把握。Teatro Naturale援引Nielsen数据称，市场销量同比增长9%，销售额仅增长0.2%，分别达到1650万升和1.783亿欧元。平均售价为每升10.79欧元。

自有品牌销量达到590万升，同比增长3.5%；平均售价下降7.4%，至每升10.54欧元，促销销售占比为36%。这一销量大致相当于意大利九大工业橄榄油品牌的合计销量，包括Coricelli、Clemente、Monini、Costa d’Oro、Deoleo、DeSantis、Farchioni、Flli Merano和Montalbano Agricola Spa。

工业品牌以促销换取销量

在这组国产特级初榨橄榄油数据中，Coricelli是销量最大的工业品牌，共销售129万升。尽管促销占比高达79%，其销量仍下降9.4%；平均售价下降8.4%，至每升7.61欧元。Olearia Clemente以125.5万升紧随其后，销量增长29%；其促销占比升至53%，平均售价下降11.4%，至每升10欧元。

Monini将促销占比提高至48%，较上年增加近10个百分点，同时将平均售价下调8.7%，但销量仍只有66万升。6月，工业品牌的平均促销占比增加了10个百分点，相当于每10瓶中又多出1瓶通过促销售出。Teatro Naturale认为，这使灌装企业的利润率偏低，部分交易甚至出现亏损。

货架位置支撑超市利润

超市自有品牌的促销占比仅增加3个百分点。Teatro Naturale指出，零售商还会给予自有产品更有利的货架位置，即使平均售价高于工业品牌，也能维持较快周转。该媒体估计，自有品牌利润率约为25%-35%。近期超市采购意大利橄榄油的平均价格为每升5.50欧元，而货架上的自有品牌国产油很少低于每升6.99-7.99欧元。

欧盟产特级初榨橄榄油也呈现类似格局。6月，自有品牌仍居品类首位，不过Coricelli与Monini的合计份额已接近自有品牌。自有品牌销量增长6.2%，同期该品类整体下降2.9%。工业供应商的平均促销占比达到75%，超市自有品牌则为36.4%。

产业链库存压力仍未解除

这种零售失衡的影响超出了品牌竞争。意大利榨油厂和生产者组织的储罐中仍有库存，超市销量增加并不一定能加快上游去库存。数据表明，零售商可以用较少促销维持销量和利润，而工业灌装企业需要更大幅度降价来保住货架销售。

对生产商和加工商而言，关键问题是零售渠道能够消化多少国产油，以及相关收益如何分配。Teatro Naturale将问题指向大型零售商的商业政策。现有数据无法说明采用不同促销策略后能多卖出多少意大利橄榄油，但清楚显示，货架安排和促销控制权让自有品牌在决定哪些库存进入消费端方面占据优势。