市场新闻

大宗商品与工业品市场新闻——价格、生产、贸易与监管,附专家分析

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| 食品与饮料

墨西哥限制猪杂碎进口,美国红肉出口势头受挫

美国农业部(USDA)与美国肉类出口联合会(USMEF)的最新数据显示,美国红肉出口量明显下滑,墨西哥对猪杂碎进口的限制被列为主要原因之一。相关措施同时拖累牛肉和猪肉贸易,出口商正为国内需求有限的杂碎类产品寻找新的销路。

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Isabella Romano
Senior Food & Beverage Trade Analyst
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| 农业:谷物与作物

乌克兰荞麦价格自3月起上涨逾40%,歉收或迫使进口

据 molbuk.ua 报道,乌克兰荞麦米价格从3月每公斤平均53 UAH升至6月的75 UAH,涨幅超过40%。该媒体将涨价归因于歉收,并援引专家称价格可能继续上涨。由于国内产量不足,乌克兰或需进口荞麦以满足需求。

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Martin Keller
农产品高级分析师
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| 食品与饮料

全球乳品拍卖牛奶价格创两年来最大跌幅

在全球乳品拍卖会上,牛奶平均价格一夜之间下跌近5%,为两年来最大单次跌幅。此举重设了全脂奶粉、黄油和奶酪等国际贸易乳品的参考价格,为进口商打开采购窗口,同时压缩出口商利润。

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Isabella Romano
Senior Food & Beverage Trade Analyst
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| 食品与饮料

2025年俄罗斯人均啤酒消费量降至历史最低

2025年俄罗斯成年人人均啤酒消费量同比下降17%,降至历史最低的60升,零售销量下降16.7%,至6.0706亿十升。消费税上调、产销之间近2亿十升的失衡以及新的销售限制正在重塑市场,而进口啤酒份额仍稳定保持在5%至6%。

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Isabella Romano
Senior Food & Beverage Trade Analyst
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| 食品与饮料

德国啤酒业危机加深:世界杯引发折扣大战

据德新社经济通讯社(dpa-AFX)经boerse.de报道,德国2026年啤酒消费预计继续下滑,而由足球世界杯引发的折扣潮已将一箱啤酒价格压至10欧元以下。传统啤酒厂日益面临倒闭,其中北莱茵-威斯特法伦州受冲击最重。

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Isabella Romano
Senior Food & Beverage Trade Analyst
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