荷兰以13亿美元出口额成为全球鲜马铃薯出口第一大国

荷兰占全球出口销售额的19.6%

荷兰在报告年度成为全球最大的未加工马铃薯出口国，出口额达到13亿美元，占全球出口销售额的19.6%。相关数据来自World’s Top Exports的分析，并由Zerkalo和Charter97转述。

法国与荷兰差距很小，出口收入为12亿美元，全球份额为18%。两国合计占全球出口销售额的37.6%，显示鲜马铃薯贸易高度集中于西欧。

德国、埃及和加拿大进入前五

德国以7.462亿美元的出口额排名第三，占全球总额的11%。埃及以5.241亿美元和7.7%的份额位居其后，加拿大出口3.814亿美元，占全球出口额的5.6%。

中国、美国、比利时、巴基斯坦和英国也进入全球前十大出口国。榜单既包括欧洲主要农业与物流中心，也包括北美、亚洲和北非的生产国，表明国际市场的供应来自多个相距较远的产区。

有限土地支撑庞大贸易规模

Charter97指出，荷兰国土面积不到白俄罗斯的五分之一，农业用地也明显更少，因此其领先地位格外突出。这一比较说明，出口价值不仅取决于土地规模，还受到单产、专业化程度、仓储、物流以及进入区域消费市场能力的影响。

这些数据衡量的是出口销售额，而不是产量，因此也可能反映荷兰作为欧洲贸易和分销枢纽的作用。靠近大型消费市场，加上成熟的运输基础设施，使国土较小的国家也能在跨境销售中占据远高于其面积比重的份额。

比利时主导加工马铃薯出口

在加工、腌制及冷冻马铃薯领域，出口格局有所不同。比利时仍是最大出口国，出口额为45亿美元，占全球出口的25.5%。荷兰、加拿大、美国和法国也进入前五。

波兰加工马铃薯出口额为5.644亿美元，排名第七；俄罗斯以1.394亿美元排名第14。该领域最大出口国的出口价值远高于未加工产品贸易，这反映了加工、冷冻、包装及品牌食品生产带来的附加值。

白俄罗斯的市场地位更具区域性。2024年，白俄罗斯成为俄罗斯最大的马铃薯供应国，向其出口创纪录的19.38万吨。这体现了两种不同的贸易模式：荷兰等西欧供应国覆盖广泛的国际网络，而白俄罗斯的领先地位集中在单一邻国市场。