印度下调食用油进口关税，应对大米和木豆价格上涨

主要食品价格走高

面对食品价格上涨以及厄尔尼诺可能削弱或扰乱季风降雨的风险，印度下调了多种食用油的进口关税。此次措施直接针对油脂市场，但其政策背景还包括大米和豆类价格上涨，以及市场对国内食品供应的关注升温。

Moneycontrol援引的政府价格监测数据显示，9月29日大米批发价约为每公担₹4,185，同比上涨约8.5%，零售价格也有所上升。木豆在印度也称tur或arhar dal，9月下旬售价超过每公斤₹125，同比涨幅约为8%。

各类豆类的走势并不一致。Moneycontrol报道称，乌豆价格同样上涨，但绿豆、扁豆和鹰嘴豆的同比涨幅相对温和。因此，目前的压力主要集中在部分重要食品，而不是整个食品篮子同步大涨。

关税下调降低进口食用油成本

自9月24日起，印度将毛豆油和毛棕榈油的基本关税从10%降至5%，毛葵花籽油关税降至零。据Moneycontrol报道，精炼豆油和精炼棕榈油的关税从32.5%降至27.5%，精炼葵花籽油关税则降至22.5%。

印度大量依赖进口毛棕榈油、毛豆油和毛葵花籽油，因此此次调整对市场具有直接影响。降低关税可减少进口商的到岸成本，为加工企业和零售商向消费者传导成本下降创造空间。印度消费者事务部表示，关税调整有助于降低零售价格，同时支持国内炼油加工。

毛油与精炼油之间的税率差仍为印度加工企业保留了一定保护。毛油税率低于精炼产品，有利于企业进口原料并在印度国内加工。对海外供应商和大宗商品贸易商而言，降税改善了进入这一大型消费市场的条件，但实际进口量仍将取决于国际价格、运费和汇率。

厄尔尼诺尚未造成得到确认的作物冲击

印度2026年8月月度经济报告将持续的厄尔尼诺列为季风、作物单产和食品价格面临的风险。世界气象组织在9月23日发布的报告中预测，厄尔尼诺将在2026年年底前增强为极强事件。该现象可能改变降雨和气温格局，但不同地区受到的影响并不相同。

Moneycontrol指出，目前没有证据表明近期大米和豆类涨价由厄尔尼诺直接造成。印度财政部也提醒，不应把这一气候现象与农业产出简单地一一对应。灌溉条件、水库水位、政府采购、库存和进口都会改变最终结果。

对食品贸易商而言，关键在于不利降雨是否会压低产量预期或减少国内供应。政府库存和采购能够缓解短缺，进口则可在商业和政策条件允许时补充供应。食用油降税表明印度已经运用贸易政策抑制消费价格压力，但大米和木豆市场将更依赖实际收成以及政府是否及时采取进一步干预。