科特迪瓦可可面临品质与供应双重风险，产量预估下调

全球最大可可生产国科特迪瓦即将进入2026/2027主产季最密集的收获阶段，但多个核心产区正面临降雨不足。种植户反映已收获的可可豆难以晾晒，同时出现新一批小豆荚。路透社9月21日报道了这些担忧，《拉论坛报》作了进一步披露。

主产区降雨远低于常年

降雨缺口出现在雨季期间。当地雨季通常从4月持续到11月中旬，以降水充沛为特征。上周，科特迪瓦产区带的两个重要区域苏布雷和迪沃完全没有降雨。阿博维尔和阿本古鲁的降水量明显低于平均水平。达洛亚仅录得3.6毫米，比常年少26.1毫米。

局面仍在变化。达洛亚周一下了一场好雨，在此前一周仅有3.6毫米降水之后，重新带来降雨趋于规律的希望。

晾晒受阻与豆荚脱落

第一重风险来自已收获的可可豆。多个地区的种植户表示，阴天使可可豆无法充分晾晒，品质恐将下降。时点尤为不利：从下周起至12月，收购量将大幅增加。

第二重风险是新一批小豆荚。据种植户反映，部分已经从树上掉落，而这些豆荚本应支撑9月至次年2月的主产季产量。

• 在苏布雷，种植户认为如果降雨到10月中旬仍不稳定，收获可能最早在12月就结束。
• 在阿博维尔、阿本古鲁和迪沃，种植户报告了类似情况。
• 在邦瓜努和亚穆苏克罗，种植户同样认为降雨必须回归。

远期销售放缓，产量预估下调

科特迪瓦咖啡可可委员会已大幅放慢2026/2027主产季的远期销售，以便修正自身预估。此前已售出约115万吨。目的是避免签订超出实际交付能力的合同，以免无法向跨国企业和贸易商履约。

路透转述的分析目前预计，科特迪瓦2026/2027年度产量为170万至180万吨，而2025/2026年度接近220万吨。这些数字仍属预测，后续走向主要取决于未来数周的天气；种植户将10月中旬视为能否维持收获的关键节点。

价格预期重新校正

这一警示出现之际，市场本已将西非收成计入预期。可可价格曾在2024年12月达到每吨12,906美元，2026年初以来回落至3,000至4,000美元，市场押注科特迪瓦和加纳2025/2026年度收成改善将带来供应过剩。但在7月9日，纽约价格升至6,094美元，伦敦升至4,521英镑，创六个月新高。

市场预期厄尔尼诺将在2026年下半年发展，这再度引发对该地区的担忧——西非供应全球逾60%的可可。在经历两个艰难年度之后，市场原本期待西非恢复丰产。雨季期间的干旱天气叠加下调后的科特迪瓦预估，使这一复苏远未确定。